Протеиновая диета с коктейлями

Содержание

Белковые коктейли для похудения

О белковых коктейлях для похудения, которые творят настоящие чудеса с фигурой буквально за неделю, не знает, разве что, ленивый. С рекламных щитов и экранов телевизоров на нас смотрят счастливые бодибилдеры, которые смогли построить идеальное тело именно благодаря употреблению белковых чудо-напитков. Очень многие считают, что белковые смеси необходимо принимать, чтобы нарастить мышечную массу. На самом же деле белковый чудо-напиток в ежедневном меню может стать огромным подспорьем в деле корректировки веса. Белковый коктейль для похудения действительно помогает без лишнего стресса и нечеловеческих усилий сбросить лишний вес и стать стройнее и привлекательнее, не меняя слишком сильно при этом привычный рацион.

Мифы о протеиновых напитках

Самый главный миф о белковых коктейлях – они нужны только накаченным парням, которые стремятся нарастить гору мышц. На самом деле белковый коктейль помогает и нарастить мышцы при интенсивных занятиях спортом, и сбросить лишний вес, если вы сидите на диете. Просто замените полноценную трапезу белковым чудо-коктейлем в своем меню, и ваш вес начнет таять.

Следующий распространенный миф – протеин может быть только в порошковом виде, и купить его можно только в специализированных магазинах, что очень дорого. На самом деле основа протеиновых чудо-напитков для снижения веса – это белковая пища, которая есть у всех под рукой. Если вы самостоятельно научитесь готовить белковые коктейли, то вы будете на 100% уверены в их натуральности. Вам поможет при приготовлении напитков таблица калорийности. Попробуйте всего лишь на неделю добавить в свое меню белковые напитки, и вы будете поражены результатом.

Почему следует принимать белковые коктейли?

Из белка построены мышцы, и принимать белок следует обязательно, если вы хотите иметь отменное здоровье. При занятиях спортом особенно важно употреблять белок в достаточном количестве. Питание при активном образе жизни должно включать в себе обязательно белок. Для человека далеко от спорта белок нужен для хорошей работоспособности, отличного самочувствия, прекрасного настроения. Как правило, рецепты протеиновых коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях, прекрасно сбалансированы по содержанию питательных веществ, а потому даже при бешеном ритме современной жизни с помощью белковых коктейлей вы сможете построить здоровый, хорошо сбалансированный рацион.

Из чего же состоит классический белковый коктейль? Это сочетание в нужных пропорциях белковой пищи, а также углеводов и жиров, а также витаминов и незаменимых минералов. При этом часть белка в напитке должна быть большей, а жиры добавляются по желанию и вкусу. Вот небольшой список всей «полезности» таких напитков:

  • Чаще всего основа белкового коктейля – это молоко. Но можно за основу взять и сок или чистую питьевую воду. Многие любят составлять белковые коктейли на основе йогурта или кефира.
  • Роль протеина в домашних коктейлях чаще всего играют яйца или сухое молоко, а также творог. Вам поможет таблица калорийности, когда вы будете выбирать основу для своего белкового коктейля.
  • Вы можете приготовить и углеводный коктейль, в основе рецепта которого будут джем или варенье, мед, тростниковый сахар. Но учтите, что питание на основе углеводов вредно.
  • Если вы хотите приготовить коктейль с жирами, то в их качестве можно использовать оливковое или же целебное льняное масло.
  • В витаминные коктейли всыпают ягоды или добавляют фрукты, свежие или же замороженные.

Вы можете подключить свою фантазию при приготовлении коктейлей и поимпровизировать с различными составляющими. Можно добавлять экзотические фрукты, орешки. Список наполнителей для напитка просто огромен. Объем напитка должен быть около 300-350 мл. Но учтите, что помимо коктейлей вам будет нужна и другая здоровая пища. Постарайтесь составить такое меню, чтобы ваше питание было рациональным. Таблица калорийности и состава белковых продуктов, а также список рецептов полезных белковых коктейлей помогут вам составить правильное меню, которого стоит придерживаться хотя бы неделю.

Польза белковых коктейлей

Диета, в меню которой есть белковая пища и коктейли, содержит очень много витаминов и питательных веществ. Чистый белок – это основа коктейля. Белок заряжает организм энергией, и не дает во время диеты потерять мышечную массу. Когда диета основывается на употреблении белковых коктейлей, потеря веса происходит именно за счет сгорания излишком жиров, а не за счет потерь мышечной массы.

Употребление белковых коктейлей надолго усмиряет аппетит, и после бокала коктейля очень долго не хочется есть, что помогает похудению. А рецепты белковых коктейлей настолько разнообразны, что каждый ваш день на диете будет наполнен разными вкусовыми ощущениями. Вы будете худеть, наслаждаться все новыми и новыми вкусами замечательных, очень вкусных и полезных напитков и укреплять свое здоровье. Так работает диета на белковых коктейлях.

Если же вы сможете сочетать в своей диете употребление белковых чудо-коктейлей и активные физические нагрузки, то лишний вес будет уходить прямо на глазах. Если вы будете соблюдать правила диеты, то сможете сбросить всего лишь за месяц около 5-7 кг лишнего веса. А это прекрасный результат!

Есть множество причин, почему стоит попробовать похудеть, принимая белковые коктейли. Вот только небольшой список:

  1. Всего лишь 250-300 мл белкового напитка обеспечат ваш организм необходимыми питательными элементами и приглушит чувство голода на длительное время. Вы можете заменить свои завтрак и ужин белковыми смесями, чтобы быстрее постройнеть.
  2. Если вы будете принимать белковые коктейли, вы сможете разогнать обменные процессы в организме, что также способствует более быстрому похудению.
  3. Во время диеты происходит понижение веса не только за счет сгорания жировой прослойки, но и за счет потерь мышц. Употребление белковых напитков позволит вам на диете похудеть и сохранить мышечную массу, что очень важно.
  4. Рецепты многих чудо-коктейлей содержат молочные продукты, такие как творог с 0% жира, свежее молоко, легкий кефир, йогурт. Это позволит обогатить организм кальцием и укрепить кости и зубы.
  5. Шоколадный коктейль – это чудесное средство повысить настроение. Вы сможете приготовить чудо-коктейль на основе шоколада, что поможет вам восстановить силы после тяжелой тренировки.
  6. Коктейль можно приготовить и на основе целебного зеленого чая, в котором много антиоксидантов. Вы можете добавлять в белковые чудо-напитки злаки, например, пророщенные зерна пшеницы, что очень полезно.
  7. И, наконец, белковые напитки запросто можно употреблять во время беременности, что позволит сделать рацион беременной женщины максимально сбалансированным и полезным.

Как правильно пить чудо-коктейли

Бесконтрольно употреблять протеиновые коктейли не стоит. Следуйте правилам своей диеты, начав принимать коктейли. Чтобы эти чудо-напитки действительно помогли вам похудеть, соблюдайте определенные правила.

  1. Если вы не сидите на строжайшей диете, то не надо пить коктейль вместо полноценного приема пищи. На такой строгой диете можно посидеть неделю или две. Запомните – рацион питания в повседневной жизни должен быть здоровым и правильно сбалансированным. На диете же, которая длится не слишком долго, белковым коктейлем запросто можно заменить ужин или завтрак, полдник, но никак не обед.
  2. Если ваша цель оздоровиться, то пейте белковый коктейль трижды в день. Вы можете заменить им завтрак, перекус перед обедом и полдник.
  3. Если вы впервые будете употреблять эти чудо-напитки, то попробуйте первую неделю пить коктейль один раз в день. Так вы проверите реакцию своего организма на белковый напиток. Если вы не заметите отрицательных последствий, а вес начнет снижаться, то можно переходить на трехразовое употребление коктейля.
  4. Лучше время для приема напитка для похудения – это утро. Также полезно пить такие напитки после интенсивных нагрузок или за пару часов до сна.
  5. Не пейте свой напиток быстро. Белковые коктейли обязательно надо пить медленно, крошечными глотками, не торопясь.
  6. Обязательно включите в расписание своего дня физические нагрузки. Это может быть бег, плаванье, танцы, аэробика, гимнастика. Это поможет вам быстрее похудеть.
  7. Приготовленные напитки надо пить сразу. Желательно, чтобы вы выпили коктейль за 40 минут до тренировки или через полчаса после окончания занятий в спортзале.
  8. Иногда есть смысл делать и двойную порцию, но только в том случае, если вы интенсивно, много занимались и потеряли много жидкости.
  9. Если вы не допьете коктейль до конца, то хранить его надо в холодильнике в укупоренной плотно таре не более суток.

Рецепты коктейлей на основе белка

Классический рецепт и правила приготовления

Попробуйте на своей диете для начала простой, классический рецепт приготовления белкового коктейля. Все рецепты приготовления протеиновых напитков очень просты, но начинать лучше именно с этого:

  1. Возьмите две чашки свежего обезжиренного молока и вылейте в блендер. В чашке молока содержится около 9 гр чистого белка и 12 гр углеводов.
  2. Протеиновый порошок, который обычно спортсмены добавляют в свои напитки можно заменить половиной чашки обезжиренного сыра рикотта. Сыр рикотта изготавливают из сывороточных белков, и порция этого сыра содержит 14 гр чистого белка и 6 гр углеводов, а также около 10 гр жира.
  3. Затем в блендер надо добавить половину чашки творога, только с 0% жирности. В твороге очень много казеина, который очень медленно и достаточно долго переваривается. Именно поэтому после протеинового коктейля с творогом так долго не хочется есть. Половина чашки творога содержит почти 5 гр углеводов и около 14 гр чистого белка.
  4. Теперь в коктейль надо добавить 150 мл йогурта с любым наполнителем и взбить. В 150 мл йогурта содержится около 14 гр углеводов и 8 гр чистого белка. И также в йогуртах много полезных бактерий, без которых невозможна работа кишечника.
  5. В завершение, если коктейль вы будете пить после тренировки, добавьте в блендер столовую ложку сливок и фрукты.
  6. В самом конце, когда напиток уже готов, в него надо добавить пару ложек льняного масла или оливкового, в качестве источника жиров в меню.

Рецепты белковых чудо-напитков настолько разнообразны, что вы сможете готовить себе на завтрак, полдник и ужин постоянно новые напитки, составляя каждый день новый список напитков.

Особенности спортивных порошков для похудения

В специализированных спортивных магазинах можно увидеть белковые чудо-порошки, которые вводят в рацион для похудения. Они состоят из протеина в чистом виде наивысшего качества. Протеин в составе спортивных коктейлей может быть казеиновый, также комплексный и, достаточно часто, сывороточный. Для их разведения нельзя использовать крутой кипяток, так как высокая температура портит усвояемость белка. Но в меню доля таких напитков должна быть минимальной. Не забывайте про здоровое белковое питание.

Чтобы приготовить спортивный коктейль из порошка необходимо взять полтора стакана жидкости и примерно 30 гр белкового порошка. Смесь взбивают в блендере, и напиток сразу же выпивают. Такие напитки следует обязательно употреблять между трапезами. На рынке работает множество фирм, производящих спортивное питание и, в частности, белковые коктейли для быстрого похудения. Но не забывайте, что здоровая пища необходима даже при похудении, и ее не смогут заменить даже белковые напитки в ежедневном меню. Обязательно нужны белковые продукты для похудения – натуральная и здоровая пища.

Читайте также:

Источник: https://dietaliya.ru/diety/belkovaya/belkovyj-koktejl-dlya-pohudeniya.html

Диета на коктейлях: рецепты для блендера

Чем полезны диетические коктейли для похудения

Жидкая пища заметно лучше усваивается организмом, что снижает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, дает ему возможность восстановиться за время диеты. Домашние коктейли в блендере для похудения готовятся быстро и отличаются:

  • низкой калорийностью;
  • полезными ингредиентами в составе;
  • большим количеством витаминов.

Диетические смузи отличаются такими полезными свойствами и действиями:

  1. Очищение кишечника. Свежеприготовленные смузи содержат натуральные вещества, помогающие избавить ЖКТ от шлаков, токсинов, устранить проблемы с естественной микрофлорой.
  2. Повышенная усвояемость. Перетертые до пюреобразного состояния продукты легче перевариваются. Питательные вещества из них усваиваются в большем объеме.
  3. Сохранение всех питательных веществ. Смузи готовятся без термической обработки. Это помогает сохранить витамины, минералы и другие натуральные вещества, которые так нужны организму.
  4. Любые вкусы – на выбор. Основа коктейля готовится из 2-3 главных продуктов. Остальные ингредиенты добавляются с целью улучшить вкус смеси или создать новый.
  5. Разнообразие рецептов. Полная свобода при подборе дополнительных ингредиентов комфортнее. Диета не будет приносить дискомфорта из-за однообразия.

Принцип действия

Диета на коктейлях считается быстрой, помогает за короткие сроки сбросить 3–5 кг. Принцип меню – употребление пищи, которую организм легко усваивает и переваривает. Разгрузка помогает разогнать метаболизм, активизирует процесс жиросжигания. Меню не полностью состоит из коктейлей – они делаются только на ужин или обед. Остальные блюда составляются из продуктов с минимальным содержанием жира.

Правила приготовления

Чтобы смузи для похудения хорошо вписались в диету, а ингредиенты сохранили полезные свойства, надо правильно приготовить коктейль. Рекомендации:

  • Использование подходящих компонентов. Фрукты, овощи, ягоды нужны свежие, не прошедшие процесс термической обработки, хранения на холоде или во льду. Перед приготовлением их надо перебрать, удалив несвежие, побитые или гнилые плоды. Обязательно тщательно промыть продукты, можно ополоснуть их кипятком.
  • Отказ от консервантов, усилителей вкуса. Не добавляйте соль, сахар, джемы, варенья, сгущенное молоко и т.п.
  • Предварительная подготовка. Твердые плоды нужно измельчить при помощи блендера или натереть на терке. Мягкие фрукты, овощи очищаются от кожуры, ягоды перетираются. Все косточки, семенные коробочки, плодоножки следует удалить.
  • Измельчать ингредиенты нужно до получения однородной пюреобразной массы без комочков.
  • Соблюдение срока хранения. Коктейль годен за 24 часа при условии температуры 12–17 °C, до 4–6 часов – при комнатной (от 20 °C).

Особенности диеты на коктейлях

Суточное меню для похудения на смузи составляется как для простой семидневной диеты. Блюда готовят простые, с минимумом соли, специй. От сахара нужно отказаться полностью. Предпочтите сырые, отварные или тушеные некрахмалистые овощи, каши на воде, постное мясо.

Сами коктейли лучше выпивать на ужин за 2–3 часа до сна.

Диету можно совместить с занятиями фитнесом, спортивной ходьбой, прогулками.

Перечень разрешенных продуктов

Составлять меню для похудения лучше из компонентов, которые хорошо сочетаются друг с другом. Такие продукты лучше усваиваются организмом, когда употребляются вместе. Для них допускается термическая обработка, если ингредиенты не будут использоваться для приготовления смузи.

Список продуктов, которые можно включить в меню:

  • овощи (болгарский перец, брокколи, кабачок, капуста, морковка, огурцы, помидоры, китайский салат, стебли сельдерея, тыкву, шпинат, свекла, томатная паста);
  • ягоды, фрукты (абрикосы, ананасы, апельсины, бананы, груша, дыня, ежевика, киви, клубника, лимон, лайм, малина, персики, черника, яблоки);
  • орехи (арахис, миндаль);
  • специи, зелень (карри, петрушка, укроп, имбирь, мята);
  • молоко, молочные продукты (нежирный кефир, простокваша, обезжиренный творог, йогурт);
  • мед;
  • чай (несладкий зеленый, травяной);
  • мюсли (без сухофруктов), овсяные хлопья, ванильный сахар;
  • негазированная минеральная вода;
  • свежевыжатые соки (из любых цитрусовых, яблок);
  • каши на воде (овсянка, пшенная).
Протеиновая Диета С Коктейлями. Протеиновая диета

Список запрещенных продуктов

Важно исключить из меню диетического питания вредные продукты. Они препятствуют жиросжиганию, долго перевариваются, плохо усваиваются. Нельзя включать в рацион при похудении на коктейлях:

  • пищу из ресторанов быстрого питания;
  • макаронные, мучные изделия;
  • копченое, жирное;
  • соленые продукты;
  • сухофруткы;
  • кондитерские изделия;
  • алкоголь;
  • сахар, специи.

Виды коктейлей для похудения

Смузи, которые служат основой диет, классифицируют по составу и назначению. Коктейли готовят из фруктов или овощей.

Самые частые виды основы – молоко, минеральная или простая вода.

По эффекту они классифицируются так:

  1. Жиросжигающие. Главный ингредиент – нужные специи или фрукты с овощами, ускоряющие метаболизм, активизирующие процесс переработки жира на нужды организма.
  2. Диетические. Такие смузи делаются из самых витаминных продуктов с минимальной калорийностью.
  3. Питательные. Основа – плотные сытные фрукты (банан, манго и т. п.), молоко. Они поддерживают организм во время низкокалорийных диет, помогают набору мышечной массы при изнурительных тренировках.
Протеиновая Диета С Коктейлями. Протеиновые диеты для похудения и набора мышечной массы на коктейлях с меню на 10 дней

Жиросжигающие

Популярный вид коктейлей, который используется при составлении меню быстрых диет, рассчитанных на 5–7 дней. Употребляются за 20–30 минут до приема пищи перед завтраком, обедом. На ночь такой напиток пить не рекомендуется. Такие смузи способствуют ускорению процесса обмена веществ, помогают быстро сжигать жир, убирая до 4–5 кг за одну неделю. Если соблюдать правильный режим питания после окончания диеты, результат сохраняется и закрепляется надолго.

  • Время: 10 минут;
  • Калорийность: 34 ккал/100 грамм;
  • Количество порций: 2 персоны;
  • Сложность: легко.

Коктейль отлично разгоняет метаболизм, утоляет голод. Не добавляйте в напиток волокна имбиря, оставшиеся после перетирания – нужна только «кашица» с соком.

Ингредиенты:

  • корица – ½ ч. л.;
  • кефир обезжиренный – 200 мл;
  • яблоко зеленое – 1 шт.;
  • корень имбиря – 1-2 г.

Способ приготовления:

  1. Имбирный корень очистите от сухой кожуры, натрите на мелкой терке.
  2. Яблоко вымойте под струей проточной воды, разделите надвое, удалите семенную коробку, плодоножку. Разрезанный плод измельчите, используя блендер.
  3. Кефир охладите до 12–17 °C, добавьте яблочное пюре, корицу, натертый имбирь. Размешайте или взбейте напиток.
Протеиновая Диета С Коктейлями. Диета на коктейлях: рецепты для блендера

Диетические

В составе таких напитков – плоды, насыщенные большим количеством полезных элементов. Зеленые коктейли для похудения (часто смузи готовится из огурца, киви, яблока и т. п.) плохо утоляют голод, но эффективно борются с нехваткой витаминов, минералов во время строгих диет.

Готовятся смеси с мякотью, плоды перемалываются целиком – удаляются только косточки, плодоножка.

Фреш можно подать холодным или заморозить, оставив на длительное хранение.

  • Время: 10 минут;
  • Калорийность: 17 ккал/100 грамм;
  • Количество порций: 2 персоны;
  • Сложность: легко.

Коктейль поможет пополнить дневную норму витаминов во время диеты. Свежий кориандр оказывает более сильный жиросжигательный эффект – лучше использовать его.

Ингредиенты:

  • сельдерей – 70 г;
  • морковь – 50 г;
  • огурец – 100 г;
  • петрушка – 1 пучок;
  • молотый кориандр – 1 щепотка.

Способ приготовления:

  1. Стебли сельдерея очистите от жесткого верхнего слоя.
  2. Морковь и огурец вымойте, почистите.
  3. Петрушку сполосните под краном, обсушите, нарубите, удалив лишние стебли.
  4. Все компоненты пюрируйте, добавив кориандр.
Протеиновая Диета С Коктейлями. Лучший протеин для похудения

Питательные

Составы предназначены для быстрого утоления чувства голода или подавления аппетита. Они готовятся из сытных овощей, фруктов, бобовых, сухофруктов. Такие смузи насыщены клетчаткой. При попадании в желудок она увеличивается в объеме, обманывая организм. Ложное чувство заполненности желудка притупляет аппетит. Питательный коктейль для похудения заменяет прием пищи, а не употребляется перед ним.

  • Время: 10 минут.
  • Калорийность: 51 ккал/100 г.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Сложность: легко.

Такой коктейль помогает быстро утолить чувство голода и сделать процесс снижения веса менее трудным. Вместо хлопьев можно использовать овсяную муку.

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный – 200 мл;
  • овсяные хлопья – 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Овсяные хлопья измельчайте в кофемолке или блендере до консистенции муки.
  2. К кефиру добавьте измельченные овсяные хлопья.
Протеиновая Диета С Коктейлями. Протеиновый коктейль для похудения, домашний и порошковый

Соевые

Коктейли готовятся из соевого молока, в которое можно добавить любые продукты, улучшающие вкусовые качества. Напиток хорошо насыщает, полезен для здоровья. Соевое молоко содержит 8 незаменимых аминокислот, витаминные группы B, E, фолиевую кислоту. При низкой калорийности диеты напитки особо ценны. С ними организм получает много важных для него веществ.

  • Время: 10 минут.
  • Калорийность: 49 ккал/100 грамм.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Сложность: легко.

Клубничный напиток даст большой заряд энергии для продолжительной тренировки. До употребления смузи лучше встряхнуть, чтобы распределить мякоть по всему объему.

Ингредиенты:

  • соевое молоко – 180 мл;
  • клубника – 50 г;
  • мята – 3 листика.

Способ приготовления:

  1. Клубнику вымойте, порежьте на половинки, оторвите плодоножки.
  2. Мяту сполосните, срежьте стебельки.
  3. Соедините мяту и клубнику, влейте соевое молоко, измельчите в блендере.
Протеиновая Диета С Коктейлями. Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях? Рецепты правильных протеиновых коктейлей для похудения и правила их употребления

Протеиновые

Предназначение таких напитков – помогать спортсменам быстрее набирать мышечную массу и сжигать жировую. Молочные коктейли для похудения разгоняют метаболизм и долго перевариваются, препятствуя наступлению чувства голода. Такие смузи богаты белком, помогают справиться с интенсивными физическими нагрузками, выдержать длительную тренировку. Делать их надо из обезжиренных молочных продуктов.

  • Время: 10 минут.
  • Калорийность: 117 ккал/100 г.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Сложность: легко.

Питательный протеиновый напиток ускоряет метаболизм, дает дополнительные силы для тренировок. Бананы лучше выбирать полностью созревшие, с темно-желтой кожурой.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.;
  • молоко обезжиренное – 100 мл;
  • грецкие орехи – 10 г;
  • мед – 2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Банан почистите.
  2. Грецкие орехи расколите, ядра очистите от твердой оболочки.
  3. Соедините продукты в чаше блендера, влейте молоко, добавьте мед, взбейте.
Протеиновая Диета С Коктейлями. Белковые коктейли для похудения

Меню диеты на неделю

День №

Завтрак

Обед

Ужин

1

Зеленый смузи из огурцов, сельдерея, брокколи (350 мл)

Гречневая каша, свежий огурец, отварная нежирная рыба

Огуречный коктейль (200 мл), отварная куриная грудка

2

Напиток из кефира, имбиря и лимона (350 мл)

Зеленый салат, отварная куриная грудка

Яблочный смузи с медом (250 мл)

3

Огуречный коктейль (200 мл), отварная куриная грудка

Куриный суп, гречневая каша

Кефирный напиток с огурцом и укропом (300 мл)

4

Стакан обезжиренного кефира с корицей (250 мл), 1 зеленое яблоко

Рыба тушеная с пекинской капустой, кабачками, рисом

Зеленый напиток из огурцов, сельдерея, брокколи (280 мл)

5

Зеленый коктейль из огурцов, сельдерея, брокколи (350 мл)

Овощной суп, постная отварная говядина

Огуречный коктейль (200 мл), отварная куриная грудка

6

Напиток из обезжиренного питьевого йогурта с имбирем, корицей (250 мл), 1 груша

Зеленый салат, отварная куриная грудка

Кефирный напиток с огурцом и укропом (250 мл)

7

Яблочный смузи с медом (250 мл)

Овсяные мюсли на кефире

Напиток из кефира, имбиря и лимона (280 мл)

Протеиновая Диета С Коктейлями. Коктейли для похудения

Плюсы и минусы диеты

Плюсы

Минусы

Высокая эффективность: сбросить возможно до 4-5 кг за одну неделю

Долгое поддержание такой диеты плохо скажется на здоровье

Питательные коктейли не дают организму испытывать чувство голода

Диетическое питание противопоказано женщинам в периоды кормления, беременности; людям, страдающим от острых заболеваний ЖКТ, почек

Большой выбор продуктов, из которых допускается приготовление диетических напитков

Смузи нельзя долго хранить

Нет требований к выходу из диеты

Требуется мощный надежный блендер

Разгружается желудочно-кишечный тракт

Рекомендованные диетой продукты легко усваиваются организмом, не вызывают тяжести в желудке, обострения болезней ЖКТ

Витаминные смузи укрепляют здоровье, иммунитет, улучшают настроение и самочувствие

Противопоказания

Строгие диеты для быстрого похудения опасны для организма при длительном применении и могут нанести серьезный вред здоровью. Не рекомендованы они и людям, имеющим разные заболевания. Прямые противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость компонентов напитков, аллергии;
  • беременность, период грудного вскармливания;
  • острые болезни печени, ЖКТ, почек;
  • хронический гастрит.

Видео

Источник: https://allslim.ru/1374-dieta-na-koktejlyah.html

Лучший протеин для похудения

Возможно, это звучит парадоксально, однако протеин помогает достигать прямо противоположные цели. Он актуален как при наборе массы, так и при похудении. Однако не стоит возлагать на него все надежды.
В конечном счете, именно соблюдение диеты и режима тренировок определяют: будете ли вы “сушиться” или набирать вес при приеме протеина.

Впрочем, обо всем по порядку.

Как протеин помогает худеть?

Сразу поясним, что непосредственно прием протеиновых смесей не приведет к похудению. Основной функцией протеина по-прежнему остается снабжение мышц необходимыми аминокислотами с целью их восстановления и стимуляции роста. Подробнее, что такое протеин и для чего он нужен, мы уже разбирали. Здесь же встает другой вопрос: зачем нам протеин, когда мы худеем?

1. Следует определить изначально, что похудение возможно лишь при дефиците калорий в вашем рационе. То есть, энергии вы должны тратить больше, нежели потребляете из еды. Тогда недостающую часть организм начнет расходовать из своих запасов, и вес начнет уходить.

2. Снижать калорийность следует в первую очередь за счет углеводов, а не жиров. Полностью исключать последние из рациона нельзя! Норма-это 1 гр. жира на каждый килограмм веса.

3. Соблюсти в точности соотношение КБЖУ (калорийности и нутриентов) задача не из простых. Часто норма по углеводам и жирам выполняется, а белка, наоборот, не хватает. При этом калорийность увеличивать уже не вариант. В подобных случаях и выручает протеин.

4. Сбрасываете вес с умом и обязательно позаботьтесь не столько о сжигании жира, сколько о сохранении мышц, дабы не “сжечь” их вместе с жиром. Иначе эстетического удовлетворения от результата вы вряд ли получите.

5. Чтобы мышечная ткань не «сжигалась», ей требуются силовые тренировки и в достаточном количестве белок в объеме не менее 2 г. на 1 кг. массы тела. Механизм достаточно прост. В период “сушки” организм испытывает стресс из-за недостатка калорий и стремится избавиться от ненужного балласта в виде лишнего веса, чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность.

И самое обидное в этом, что первыми страдают именно мышцы как самый энергоемкий и, с позиции организма, не особо важный ресурс. А наличие необходимого объема белка в рационе позволит организму быстрее синтезировать новую мышечную ткань на смену той, что была использована им на собственные нужды.

6. Как итог, употребление протеина способствует правильному похудению и позволяет максимально сохранить ваши мышцы. И само собой, эффект от приема будет выше при регулярных занятиях в зале и соблюдении диеты.

В общем, если хотите выглядеть привлекательно и хорошо себя чувствовать, белок в рационе при похудении вам просто необходим.

Стандартный рацион или спортивное питание?

Один из самых часто задаваемых вопросов. И действительно, имеет ли смысл принимать протеин, если требуемый объем белка можно добыть из мяса и молочных продуктов?

На первый взгляд, вопрос резонен, но когда речь заходит о похудении, то следует смотреть, прежде всего, на калорийность рациона. Всякий продукт, включающий белок (мясо, кефир) содержит в себе также и углеводы с жирами.

Чем выше их процентное содержание в пище, тем сложнее будет проходить процесс избавления от жира. Протеин же можно выбрать такой, чтобы включал углеводы и жиры по минимуму или не имел их в составе вовсе.

Кроме того, концентрация белка в протеиновом коктейле существенно выше, нежели в продуктах питания, что приведет к меньшему их потреблению. Так приобретение протеина в период похудения становится оправданным решением.

Какой протеин считается лучшим для похудения?

Согласно результатам проведенного в 2000 г. исследования выяснилось, что лучшим протеином для похудения можно назватьказеиновый и сывороточный. Участники теряли в весе одинаково, но те, кто употреблял сыворотку и казеин, сбрасывали преимущественно жиры и лучше сохраняли мышечную массу.

Причем казеин показал чуть лучшие результаты в данном исследовании за счет существенного утоления голода и отсутствия срывов в диете у худеющих.

ВАЖНО: Протеин нельзя применять в роли единственного источника белка в любом рационе! На его долю должно приходиться не более 50% от суточной нормы. Остальная часть употребляется совместно с основными приемами пищи из продуктов питания.

Как выбрать протеин для похудения?

Более подробно вопрос выбора белковых смесей и их видов был разобран в статье «Как выбрать протеин?».

Здесь же приведем 2 ключевых критерия выбора протеина для похудения:

Критерий 1. Перед приобретением принимайте во внимание как производителя, так и состав продукта. В особенности смотрите на аминокислотный профиль, он должен быть сбалансированным.

Критерий 2. Протеин для похудения должен содержать минимум углеводов и жиров при максимуме белка. В идеале приобретайте как казеин, так и сывороточный изолят или гидролизат. Если решили взять концентрат, то с максимально чистым составом.

Касаемо приема, то казеин будет оптимален для приема вечером, либо в качестве перекуса между основными приемами пищи. Сывороточный же утром, а также за час до и сразу после занятия.

И в завершении статьи, приведем собственный рейтинг протеиновых смесей для снижения веса. Итак, приступим.

ТОП-5 казеиновых протеинов для похудения.

1. Gold Standard 100% Casein (Optimum Nutrition)

Мицеллярный казеин от популярного бренда. Низкокалорийный, с минимальным содержанием углеводов и жиров, сочетающий в себе отличные вкусы и качество сырья.

Одна мерная ложка в 33 гр. содержит:

— 24 гр. белка;

— 120 ккал.;

— 1 гр. жира;

— 15 мг. холестерина;

— 190 мг. натрия;

— 3 гр. углеводов;

— 1 гр. клетчатки.

Из плюсов:

— Самый продаваемый мицеллярный казеин;

— 24 гр. белка в порции и более 5 гр. BCAA;

— Незначительное содержание жиров, углеводов и сахара;

— Хорош для приема на ночь, а также в качестве перекуса днем между приемами пищи;

— Содержит пищеварительный фермент аминоген, благодаря которому питательные вещества легче и быстрее усваиваются организмом;

— В наличии 9 вкусов и 2 варианта упаковки.

Из минусов:

— Искусственные ароматизаторы;

— Отсутствуют ферменты для ЖКТ;

— Необходимо соблюдать рекомендуемую дозировку во избежание неприятностей с пищеварением.

2. Anabolic PM Protein (Kevin Levrone)

Качественный продукт на основе мицеллярного казеина, обеспечивающий подпитку мышц аминокислотами до 7 часов. Отличные вкусы и качественное наполнение.

Одна порция объемом 30 гр. содержит:

— Всего 101 ккал;

— Белок — 23 гр.;

— Углеводы — 1,4 гр.;

— Жиры — 0,4 гр.;

Плюсы:

— Тормозит процессы катаболизма;

— Стимулирует выработку гормона роста;

— Ускоряет регенерацию организма;

— Подавляет чувство голода;

— Улучшает работу пищеварительного тракта.

Явных минусов выявлено не было.

3. 100% Prostar Casein Protein (Ultimate Nutrition)

Качественный продукт, созданный на основе гидролизованного и мицеллярного казеина. Усваивается чуть быстрее чистого мицеллярного казеина за счет наличия в составе гидролизата.

Однако он также отлично подавляет аппетит и насыщает.

Одна порция 33 гр. содержит:

— 120 ккал.;

— 1 гр. жиров;

— 3 гр. углеводов;

— 24 гр. белка.

Среди прочего, в состав включены ряд минералов и добавок для улучшения вкуса.

Несомненным плюсом данного протеина является полное отсутствие сахара, что делает его эффективным во время похудения.

4. Orbilox 8 (Nanox)

В основе этого продукта содержится натуральный неденатурированный мицеллярный казеин, благодаря чему возрастает биологическая активность молочных пептидов, которые способны оказывать положительный эффект на работу иммунной системы, а также на рост мышечной массы.

Помимо казеина, в составе протеина имеются изоляты сывороточного и соевого белков и немного яичного альбумина.

Плюсы Orbilox 8:

— Натуральный неденатурированный мицеллярный казеин;

— Исключительно легкое усвоение;

— Отличные вкусовые качества;

— Качественное сырье;

— Низкое содержание жира;

— Несмотря на наличие соевого белка в составе, сбалансированный аминокислотный профиль;

— Невысокая калорийность на порцию 30 гр., в среднем 118 ккал.

Минусы:

— 3,24 гр. углеводов в составе;

— Наличие соевого белка (хоть и в небольшом количестве);

— Стоимость продукта.

5. 100% Casein Fusion (SAN)

Смесь мицеллярного казеина и концентрата молочного протеина. Данный продукт считается отличным вариантом в соотношении цена/качество, обладает качественным составом и наполненностью компонентами.

Состав на 1 порцию (36,7 гр.):

— 25 гр. белка;

— 5,5 гр. BCAA ;

— 5 гр. глютамина;

— 5 гр. углеводов, в том числе пищевая клетчатка — 1 гр.;

— Всего 1,5 гр. сахара;

— 4 гр. жиров, из них насыщенные — 1 гр.;

— 20 мг. холестерина;

— 140 мг. натрия;

— 690 мг. кальция;

— 156 ккал., в том числе из жиров — 36;

Плюсы:

— Доступная стоимость по сравнению с аналогами;

— Достойный процент белка и незаменимых аминокислот;

— Хорошо размешивается, приятный на вкус.

Минусы:

— Наличие сахара в составе;

— Довольно калорийный.

ТОП-5 сывороточных протеинов для похудения.

1. ISO Sensation (Ultimate Nutrition)

Качественный изолят сывороточного белка, который идеально впишется в рацион для похудения. Отлично усваивается за счет содержания комплекса пищеварительных энзимов. Находится на вершине ТОПа в связи со своей доступностью и выгодой для потребителя.

Имеет высокий процент белка, за счет чего расходуется медленнее конкурентов. По поводу вкуса мнения разделяются: некоторые отмечают наличие химического запаха и специфического привкуса. Однако выбор вкусов разнообразный, есть из чего выбирать.

В итоге:

— Экономичный расход, концентрация белка составляет 93%;

— Отлично усваивается за счет наличия пищеварительных ферментов;

— Многообразие вкусов;

— Быстро восполняет дефицит аминокислот;

Из минусов можно выделить вкус, не всем он приходится по душе.

2. Platinum HydroWhey (Optimum Nutrition)

Чистый гидролизат сывороточного белка высокой степени очистки. Пользуется большой популярностью у тренирующихся не первый год.

В порции 39 гр. содержится:

— 30 гр. белка;

— 3 гр. углеводов;

— 1 гр. жиров.

Плюсы:

— Быстрое и практически 100%-е усвоение;

— Минимальная калорийность;

— Высокое содержание белка;

— Идеален на ”сушке”;

— Быстро восстанавливает мышцы и создает “пул” аминокислот в крови.

Главный минус – высокая стоимость.

3. LevroIsoWhey (Kevin Levrone)

Высококачественная протеиновая смесь на основе сывороточного изолята. Отличается высокой степенью очистки и качественным сырьем.

Порция в 30 гр. содержит:

— 25,5 г. белка;

— 0,9 гр. углеводов, из которых 0,7 приходится на сахар;

— 0,9 гр., в т. ч. насыщенные 0,4 гр.

Плюсы:

— Незначительный уровень жиров и углеводов;

— Сбалансированный аминокислотный профиль;

— Идеален при сжигании жира;

— Приятный вкус и запах;

— Без проблем и легко усваивается организмом;

— Минимальное содержание примесей в составе.

Из минусов можно отметить не самую демократичную цену, которая компенсируется качеством продукта.

4. Nectar (Syntrax)

Качественный ультра-фильтрованный неденатурированный сывороточный изолят. В составе нет жиров, углеводов, сахара, глютена, а также лактозы. Имеет хорошие вкусовые показатели и отлично мешается, не оставляя комков.

Одна порция в 27 гр. содержит:

— 23 г белка;

— 0 гр. жиров;

— 0 гр. углеводов;;

— Всего 90 ккал;

— Холестерин – менее 5 мг.;

— Кальций – 160 мг.;

— Фосфор – 75 мг.;

— Магний – 20 мг.;

— Натрий – 60 мг.;

— Калий – 120 мг.

Плюсы:

— 11 разных вкусов;

— Ноль жиров и углеводов;

— Без лишних примесей;

— Отсутствие глютена;

— Не содержит лактозы;

— Размешивается без труда;

— Легко усваивается;

Явных минусов выявлено не было.

5. 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)

Закрывает наш сегодняшний ТОП всем известный продукт. Несмотря на наличие в составе сывороточного концентрата, небольшое наличие примесей, а также углеводов и жиров, данный протеин используют и на “сушке”, т.к. он неоднократно доказывал свою надежность и состоятельность.

Состоит из изолята в комплексе с сывороточным концентратом, прошедшие фильтрацию на молекулярном уровне. Быстро усваивается за счет действия молекулярных пептидов молочной сыворотки.

Содержит ферменты, которые обеспечивают хорошее усвоение даже у людей с непереносимостью лактозы. Отлично размешивается, в ассортименте на выбор разные вкусы. В составе отсутствует глютен.

Состав на порцию в 30.4 гр.:

— 23.9 гр. белка;

— 5.5 грамм натуральных аминокислот с разветвленными боковыми цепями;

— 4 грамма натурального глутамина и глутаминовой кислоты;

— всего 113 ккал;

— 1.1 г жира;

— 1.8 г углеводов.

Итог:

— Актуален на “сушке”;

— Имеет приятный вкус;

— Качественно восстанавливает;

— Отлично усваивается.

— Адекватная стоимость.

Надеемся, что данной статьей мы раскрыли тему лучшего протеина для похудения и вы сможете, опираясь на полученные знания, сделать выбор, который не разочарует.

В следующих статьях мы подробнее поговорим о том, как и когда правильно принимать протеин, а также какие добавки усиливают его действие на организм.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вам может быть интересно:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:Опубликовано в рубрике Протеин, Спортивное питание

Источник: https://blog.shop-atlet.ru/лучший-протеин-для-похудения/

Поделиться этой записью: