Безуглеводные диеты спортсменов

Содержание

Безуглеводная диета: отзывы, фото — до и после. Продукты и меню для безуглеводной диеты на неделю, месяц, каждый день

Диетологи рекомендуют устраивать разгрузку как минимум раз в две недели, идеально – каждую, а также после обильных праздничных застолий – это прекрасный способ помочь своему организму очиститься от токсинов, разогнать метаболизм и, как следствие, снизить вес.

Разгрузочный день представляет собой мини-монодиету, которая базируется на употреблении в течение дня какого-либо одного продукта. Но, как правило, допускается слегка разнообразить рацион небольшим количеством других продуктов. В каждом конкретном варианте меню они оговариваются дополнительно.

Безуглеводные Диеты Спортсменов. Безуглеводная диета: плюсы и минусы, противопоказания

Следует понимать, что разгрузка предполагает рацион калорийностью не более 1200 ккал, поэтому дольше одного дня питаться по данному методу нельзя, так как такие ограничения могут привести к расстройству работы ЖКТ.

Если у вас есть хронические заболевания, нельзя устраивать разгрузочные дни без консультации с лечащим врачом.

Кетоновая диета

Хочу рассмотреть очень эффективную с точки зрения сушки диету (кетоно -жировую диету)

Кето диета известна еще с 20-х годов прошлого столетия. Кетоновая или кетогенная диета основана на замещении углеводов жирами. Углеводы главный источник энергии для мышц, откладываются углеводы в виде гликогена в мышцах и печени.

Жир по сути тоже является источником энергии, но организм тратит жировую энергию в последнюю очередь. Жир служит как резервный источник энергии для мышц и откладывается в виде жировых запасов на теле для того чтобы в голодные дни когда организму не будет хватать еды энергия могла бы браться из жира.

Сейчас когда проблем с едой у человека нет и мы едим до отвала организм все равно откладывает жир, почему так?

Еще в древние времена когда человек охотился на диких животных и были проблемы с едой организм научился экономить энергию и откладывать ее в виде жира.

Например древний человек мог поймать дикого кабана и съесть его вместе со своей семьей за 3 дня, а потом отправляясь следующий раз на охоту он мог и не поймать ни кого) и ему и его семье приходилось голодать неделю.

Организм присбособился к таким резким скачкам и начал откладывать жир про запас на случай такого голода. Поэтому ни вкоем случае нельзя сидеть на голодной диете, организм будет думать что началась голодовка и будет откладывать жира еще больше.

При ощутимой нехватке углеводов организм вынужден перестраиваться на альтернативный источник энергии, подкожныйжир. Распадаясь жир образует глицерин и свободные жирные кислоты, а те в свою очередь преобразуются в кетоновые тела. Организм выводит кетоновые тела с дыханием и мочой.

Кетоз начинается только при нехватке углеводов то есть 20-30 грамм углеводов в день из овощей это максимум. Никаких молочных, хлебобулочных, мучных, сладких, фруктов, молочных продуктов быть не должно, только: мясо(куриное, говядина, баранина и т.д.

) можно даже жирное потому-что диета кетоно- жировая, да жир можно и нужно употреблять (жареное мясо, любые растительные масла, рыбий жир). Овощи должны присутствовать каждый день по 30-50 грамм на каждый прием пищи.

Чтобы желудок не загнулся можно пить куриный бульон.

Внимание!

Переходя на кетоновую диету нужно понимать что организм не сразу перестроится на кетоз, должно пройти примерно 1 неделя чтобы жир начал гореть. За это время гликоген в мышцах и печени иссякнет и в ход пойдет ваш жир)

Циклирование

Для наилучшего метаболизма рекомендуется использовать циклирование, то есть 6 дней в неделю никаких углеводов и 1 день например воскресенье небольшая загрузка углеводов не более(например 3 картошки, стакан риса, кусочек хлеба из отрубей). Жир в этот день наоборот свести к минимуму.

Повторюсь никаких вредных углеводов иначе кетоз прекратится, только медленные углеводы!

Возможны противопоказания.

Источник: https://massmuscles.ru/pitanie/bezuglevodnaya-dieta-sushka.html

Меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак – варёное яйцо, овощной сок.
  • Обед – суп с куриной грудкой, обезжиренный творог.
  • Ужин – нарезка помидоров, шампиньонов, зелени под оливковым маслом, кофе.
  • Перекусы можно делать 2 раза: апельсин (яблоко), гость очищенных орехов, йогурт не калорийный.

Вторник

  • Завтрак – кефир или йогурт, омет белковый.
  • Обед – салат с кусочками обезжиренной рыбы, напиток без сахара.
  • Ужин – суп из чечевицы.
  • Перекусы: 100 граммов консервированных бобовых, свежевыжатый сок.

Среда

  • Завтрак – омлет, напиток без сахара.
  • Обед – кефир, бульон с кусочками курицы (ветчины)
  • Ужин – запеченная (на пару) сёмга, чай.
  • Перекусы: яблоко, 50 граммов миндаля, ломтик твердого сыра.

Безуглеводные Диеты Спортсменов. Безуглеводная диета: эффективное жиросжигание в домашних условиях
Четверг

  • Завтрак – булочка из цельнозерновой крупы, чай.
  • Обед – суп из овощей, молоко.
  • Ужин – салат с грудинкой курицы без кожицы (нежирной говядиной).
  • Перекусы: 100 граммов ананаса, один банан.

Пятница

  • Завтрак – напиток, творог низкокалорийный.
  • Обед – рагу из овощей без крахмала, миндаль.
  • Ужин – паровая рыба, нарезка под оливковым маслом.
  • Перекусы: яблоко или апельсин.

Суббота

  • Завтрак – чай, сырок.
  • Обед – чечевичный суп, чёрный ломтик хлеба.
  • Ужин – плов, свежевыжатый сок.
  • Перекусы: кефир обезжиренный, чай.

Воскресенье

  • Завтрак – творог, йогурт.
  • Обед – варенная куриная грудка, ломтик яблока.
  • Ужин – овощной суп, паровые грибы.
  • Перекусы: грейпфрут, горсть миндаля.

Безуглеводная диета: трудный путь :

Исследование проблемы похудения людей – область крайне интересная, хотя получаемые в ней результаты часто спорны.

Можно перевести мышей на измененный рацион и отметить все улучшения, но человека под контролем не удержишь.

И все же по результатам экспериментов получается, что диеты с ограниченным количеством углеводов работают лучше других. Крайним вариантом такого подхода является безуглеводная диета.

Два уровня сложности

Эта диета предполагает полный отказ от углеводосодержащих продуктов, даже обычно разрешенные цельнозерновой хлеб и крупы становятся запретными продуктами. Обычно на такой диете игнорируется небольшое количество (до 3г) углеводов в молочных продуктах. Впрочем, при строгом варианте описываемой диеты даже молочные продукты исключаются, и человек ест одно только мясо мышечного типа.

Жир убрать, мышцы оставить!

Но почему стала так популярна безуглеводная диета? Бодибилдинг нуждался в способах избавления от жира, сохраняя мышцы по максимуму. И для этого оптимально подошла высокобелковая безуглеводная диета. Конечно, такой стиль питания дает большую нагрузку на печень и почки, а потому непрофессионалам нужно относиться к этой диете очень осторожно.

Безопасность диеты

Теперь поговорим о мерах предосторожности. Первая мера – разумное ограничение длительности диеты. Не используйте ее более двух недель, максимум – трех (для очень полных). Затем надо сделать перерыв на 6-8 недель. После этого можно снова вернуться к этой диете. Вторая мера – не ешьте очень много белковых продуктов.

В общей сумме белка не должно быть более 2г на кг тела, если только вы не занимаетесь изнурительными тренировками. Третья мера – пейте на 50% больше воды, чем вам предписано по росту и весу, причем эта добавка должна быть за счет минеральной воды.

Важно!

Если этого не сделать, даже за 2 недели у вас может начаться активный процесс образования камней в почках.

Самочувствие? Терпим!

Как переносится безуглеводная диета? Отзывы говорят, что достаточно тяжело. Особенно первые 3-4 дня. Затем тело приспосабливается, и мечты о сладеньком уходят, чтобы вернуться к концу 7-8 дня. Если переживете этот второй кризис, то две недели выдержите.

В первые дни возможна сильная слабость, вплоть до обмороков, и очень сниженная работоспособность. На четвертый день мозг становится способным питаться продуктами распада жиров. Если не выдержите и попробуете углеводной пищи, мучение придется начинать сначала.

По теме: Что значит белковая диета

Детокс обязателен

Безуглеводная диета требует особой внимательности к телу. Вам придется каждый день делать себе клизму.

Белковое питание предполагает отсутствие клетчатки, это приводит к накоплению каловых масс, что очень неблагоприятно для общего самочувствия, так как распад белковых продуктов предполагает образование сильных ядов. Так что клизма в помощь, а бактериальную сферу кишечника придется после диеты восстанавливать.

Начините с «кремлевки»

Безуглеводная диета – это экстремальный метод. Она переключает метаболизм на жировой путь и очень сильно влияет на тело. Поэтому логично начинать ее с более легкого варианта – низкоуглеводной диеты, при которой человек ест меньше 50г углеводов в сутки. Когда перестроите стиль питания, можно начать экспериментировать и с полным исключением углеводов.

Источник: https://www.syl.ru/article/76259/bezuglevodnaya-dieta-trudnyiy-put

Запрещенные продукты

Для того чтобы следовать безуглеводной диете, необходимо придерживаться следующих правил:

  • Исключают сладости и все, где содержатся простые быстроусваиваемые углеводы, которые резко повышают уровень сахара, причем на короткое время. Это способствует не снижению веса, а наоборот, накоплению жира.
  • Ограничивают употребление хлеба и макаронных изделий, а также картофеля, в котором много крахмала.
  • До минимума снижают потребление газированных напитков и соков, где много искусственных сахаров и консервантов.

Низкоуглеводная, безуглеводная диета бодибилдинг

Сегодня одной из самых популярных диет, а главное, с доказанной эффективностью, является безуглеводная. Её основой стал специфический режим питания — сушка, который используют бодибилдеры в преддверии соревнований с целью максимального уменьшения слоя подкожного жира для большей рельефности мышц.

Важно помнить, что медицина не слишком положительно отзывается о таких методах снижения веса, но для профессионального культуриста важен именно сегодняшний результат, возможно, вопреки самочувствию.

Углеводы и жиры – основные источники энергии, при ограничении первых у организма не остается иного выхода, как начинать расходовать вторые.

Именно на этом и базируется безуглеводная диета, бодибилдинг – зрелищный вид спорта, а значит, важна визуальная составляющая, именно этого безупречного внешнего вида и позволяет добиться режим питания, в котором практически полностью отсутствуют углеводы. На употреблении белков основана, например, диета Дюкана.

Совет!

Решив пойти к совершенному телу с низкоуглеводной диетой, стоит усвоить её основные правила. Это поможет избежать проблем со здоровьем, одновременно добившись сногсшибательного результата.

Основой рациона должны стать мясо, рыба и морепродукты, яйца, но не всё, попадающее в эти подойдет, необходимо выбирать виды и сорта с минимальным содержанием углеводов:

  • Наилучшими мясными продуктами для «сушащегося» являются нежирные говядина, телятина, грудки птицы, печень и крольчатина.
  • Из рыбы лучше предпочесть треску, камбалу, сельдь, скумбрию, лосося и тунца.
  • Морепродукты: крабы, креветки, кальмары, мидии, гребешки.
  • Из яиц лучше употреблять только белок, желтка – 2 в день максимум.

Но и недоедания и дефицита калорий не приемлет низкоуглеводная диета, бодибилдинг – силовой вид спорта и силы для тренировок просто необходимы.

Основной рацион стоит дополнять продуктами с минимальным содержанием углеводов, это молочные продукты низкой жирности, грибы и следующие овощи: спаржа, огурцы, помидоры, лук-порей, стручковая фасоль, все виды капусты, кабачки, баклажаны, тыква.

Не забывайте и о зелени, петрушка и укроп не только придадут блюдам аромат, но и зарядят витаминами.

Для результативного сжигания жира и вывода продуктов распада выпивайте в день не менее 2-х литров воды, стоит поддержать организм витаминным комплексом, ведь пища во время такой диеты разнообразием не отличается.

Не стоит бросаться с места в карьер, входить в такую диету нужно постепенно, ограничивая потребление сначала выпечки и сладкого, затем убрать из рациона макаронные изделия, после – каши и картофель.

Основной сброс массы происходит в первую неделю, такая интенсивность может испугать, но не стоит сразу возвращаться к привычному питанию. Постепенно добавляйте «хорошие углеводы» — каши, отварной картофель, цельнозерновой хлеб, а вот печенье и конфеты не возвращайте, всё равно отвыкли от них за время низкоуглеводной диеты.

Источник: https://lady.qip.ru/catalog/nizkouglevodnaya-bezuglevodnaya-dieta-bodibilding

Итоги

Конечно, после всего лишь одного разгрузочного дня не стоит ждать ошеломительных результатов. Но если разгрузка станет вашей полезной привычкой, то вскоре вы сможете увидеть, что вес ваш снижается, а самочувствие улучшается.

Разумное и регулярное ограничение рациона снижает нагрузку практически на все внутренние органы, что ведёт к нормализации их работы, способствует выведению из организма токсичных веществ, оказывает положительное влияние на процесс пищеварения. Заботьтесь о том, чтобы ваш организм работал правильно, а наградой за это станет прекрасный внешний вид.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

(583 оценок, среднее: 4,55 из 5)

Низкоуглеводная диета

ВНИМАНИЕ! Более низкие объемы поставок энергии в организм, а также аэробные упражнения, вызывают катаболизма мышц, и, как следствие — потерю мышечной массы!

Диеты, как правило, вызывают снижение метаболизма, потому что организм, который получает меньшую дозу калорий, пытается приспособиться к новой ситуации, начинает использовать различные источники энергии, в том числе белки, входящие в состав мышц. Поэтому культуристы придают большое значение потреблению белков и при цикле жиросжигания употребляют их часто больше, чем во время цикла массового, чтобы таким образом свести к минимуму потерю мышечной массы.

Независимо от названий, которыми диеты прикрываются, большинство из них основывается, прежде всего, на низком, иногда даже почти нулевом запасе углеводов, на высоком или среднем содержании белка и высоком или среднем содержании жиров.

Внимание!

Самая популярная диетой-это богатый жирами рацион, который, вопреки расхожему мнению, берет истоки вовсе не из бодибилдинга, а был разработан для лечения людей, больных эпилепсией. В этой диете организм переходит с углеводного метаболизма на метаболизм жиров.

Диет, основанных на приеме низкого количества углеводов, есть несколько видов, в зависимости от того, какой процент требуется организму на энергию в течении дня через углеводы. Как можно заметить, в диетах, описанных выше, это количество как правило довольно низкое.

В низкоуглеводном рационе, используемом любителями бодибилдинга количество углеводов колеблется от 100 до 150 г в день, и их есть их надо на завтрак и перед тренировкой.

Белок, как и в большинстве диет, основанных на низких углеводах, рекомендуется в количестве 2-2,5 г на 1 кг массы тела, остальная часть суточной нормы калорий получается из жиров. По стандартам, принятым для людей страдающих эпилепсией, предполагается, что жиры покрывают примерно 86% требуемой энергии, белок 10-12%, а углеводы 2-4%.

По теме: Диета дюкана куриная печень

Для культуристов эта диета была немного изменена, в первую очередь, речь идет о большом количестве белка, которое необходимо для минимизации потерь мышечных волокон, которое должно быть на высоком уровне, но не настолько высоком, чтобы предотвратить состояние кетоза.

Белок в этом случае нужно потреблять на уровне не более 1,7 г на 1 кг массы тела в сутки, потому что при более высоком потреблении, достижение состояния кетоза может быть затруднено. Углеводы должны быть на уровне около 20-30 г в день.

Источник: https://body-trener.ru/pitanie/diet/nizkouglevodnaya-dieta.html

Выводы

Безуглеводные Диеты Спортсменов. Безуглеводная диета для спортсменов

Избыток углеводов может быть катастрофой для малоподвижного человека. Но недостаток углеводов для занимающегося силовыми тренировками человека так же может быть катастрофой.

Низкий уровень гликогена как результат слишком маленького количества углеводов связан с низким уровнем энергии, усталостью, отсутствием мотивации, снижением производительности, падением силовых показателей. Он ухудшает восстановление и приводит к меньшим результатам, чем можно было бы ожидать от работы с весами в плане фигуры. Кроме того, низкоуглеводные диеты влияют на гормональный фон и могут быть вредными для женщин.

Если вы хотите получить все плюсы от силовых тренировок, углеводы должны быть частью вашей диеты. Да, их количество будет меняться в зависимости от тренировочной фазы и целей. Если вы находитесь в фазе потери жира/сушки, углеводы придется снизить, чтобы обеспечить дефицит калорий. Но они никогда не должны быть полностью устранены.

Низкоуглеводная диета | Фитнес и бодибилдинг

Многие научные доказательства обосновали, что низкоуглеводная диета является оптимальным решением для тех, кто хочет уменьшить вес, риск различных заболеваний или просто поправить здоровье.

Существует ряд низкоуглеводных диет, признанных уже классикой и доказавших на деле свою действенность в устранении важных проблем в сфере здравоохранения – сахарного диабета, ожирения, метаболического синдрома и других.

В отличие от низкожировых программам, которые долго являлись составной частью многих методик похудения, данная диета быстро приводит к потере лишних килограммов и улучшению многих показателей здоровья, что подтверждено независимыми исследованиями, которые проводились в течение последнего десятилетия. При этом было соблюдено разумное соотношение между ограничением количества калорий и сбережением оптимального темпа обмена веществ.

Зачем необходимо сокращать употребление углеводов?

Важно!

Для нашего организма главными питательными веществами служат жиры, белки и углеводы. К быстрым углеводам принадлежат крахмал и сахар. Они не только скоро обрабатываются пищеварительным трактом, поглощаются кровью и обеспечивают подъем энергии, но при ее переизбытке трансформируются в подкожный жир.

В результате исследований было подтверждено, что разнообразные углеводы не одинаково воздействуют на организм. Несмотря на это чрезмерное употребление пищи, содержащей много углеводов, приводит к увеличению веса. Целью этого метода является изменить процесс и заставить организм расщеплять жир.

Потребность в углеводах для обеспечения жизнедеятельности

Для функционирования нашего организма требуется от 100 до 150 г углеводов ежедневно, на долю медленных отводится 30-40 г, иных 110-120 граммов. Их снижение, особенно клетчатки, может привести к нарушению пищеварения и трудностям во время тренировок. Из-за этого рекомендуется чередовать без углеводные дни с кето-диетой, то есть загрузкой углеводами.

Содержание углеводов

К высокоуглеводным продуктам питания относятся сладкие напитки, выпечка, фрукты, сладости, макаронные изделия, крупы, растительные масла. Необходимо помнить, что благодаря фасфуду, промышленным сладостям, газированным напиткам современный человек употребляет намного больше простых углеводов, чем наши предки.

Такие продукты как рыба, включая форель и лосось, мясо, орехи, молочная продукция с повышенным содержанием жиров, овощи относятся к низкоуглеводной пище.

Примерная программа питания при низкоуглеводной диете – меню на 7 дней.

С помощью этого рациона организм получает не более 50 г углеводов в сутки.

Завтраки на неделю: — омлет с овощами, приготовленный на подсолнечном масле; яйца, поджаренные с беконом; овощной омлет, поджаренный на кокосовом или подсолнечном масле; . овощной омлет на подсолнечном масле; жареные яйца с беконом; овощной омлет на подсолнечном масле; яйца, поджаренные с беконом.

Обеды на 7 дней: не жирный йогурт с любыми ягодами; сыр, приготовленный с овощами и соусом; салат, включающий морепродукты; пюре из ягод с добавлением кокосовой стружки и протеинового порошка; салат «Цезарь» или другой такого же типа с курицей; ягодный йогурт с грецкими орехами; ягодное пюре с добавлением сливок и шоколада.

Варианты ужинов на неделю: — сыр с соусом и овощами; лосось, приготовленный на сливочном масле с овощами; мясо курицы, обжаренное с овощами; стейк на гриле с овощами; отбивные со свинины с овощами; тефтели с овощным рагу; куриные крылышки на гриле со шпинатом.

При низкоуглеводной диете, включающей меню с большим содержанием белковой пищи, организм начинает перестраиваться и использовать жировые клетки в качестве источника энергии. Употребление необходимого объема и видов продуктов при данной программе зависит от самочувствия, физической активности и килограммов, которые необходимо сбросить.

Такая методика не рассчитана на несколько лет, поскольку содержит много запрещенных продуктов, которые поощряют стресс для организма. По этой причине после определенного времени ограничений рекомендуется вернуться к рациону привычному для себя.

Источник: https://www.zanfiz.ru/nizkouglevodnaya-diyeta-2/

Как провести разгрузочный день?

Подготовиться к разгрузочному дню стоит заранее. Определиться с основным продуктом, его количеством, а также настроить себя, чтобы нивелировать стресс, который почти всегда является следствием ограничения в еде. Накануне вечером не стоит переедать, желательно не употреблять жирной, жареной, копчёной и острой пищи, солений и маринадов.

Во время проведения разгрузочного дня принимать пищу нужно через каждые 3 часа, такой режим активизирует обмен веществ, а значит ведёт к нормализации веса. Также необходимо выпить за день не менее двух литров чистой негазированной воды. Рекомендуется пить травяной или зелёный чай.

  • Советуем почитать: разгрузочный день на зеленом чае

В такой день недопустима высокая физическая активность, организм и так достаточно нагружен. Зато можно и даже нужно побаловать себя посещением бани или сауны, это поспособствует выведению вредных веществ и добавит положительных эмоций.

День, следующий за разгрузочным, не стоит посвящать тому, чтобы вознаградить себя за мучения. Так вы рискуете потерять все полученные результаты.

Кето-диета

В любые времена люди восторгались красивым телом, которое не стыдно было показать. Ежедневные физические нагрузки и рацион, с большим содержанием белков у наших предков, делали их тела крепкими и здоровыми.

С началом культивации злаковых, появлением шоколада и разнообразных сладостей современные люди все чаще начали сталкиваться с проблемой избыточного веса. Существуют разные способы избавиться от лишних килограммов — голодание, липосакция, применение различных диет и т.д.

Одним из популярных видов диеты является кето-диета.

Кето-диета основана на значительном снижении потребления углеводов в рационе человека. Убирая углеводы, человек заставляет свой организм искать замену и компенсировать недостачу энергии.

Совет!

В результате, организм начинает замещать углеводы своими жирами, что приводит к уменьшению жировых отложений. Такие процессы в организме называют кетозом.

По теме: Диета чтобы поправиться женщине

Первоначально кетогенная диета предназначалась для лечения детей, страдающих эпилепсией.

Основы кето-диеты

Любая диета, в которой организм будет использовать собственный жир как источник энергии, может называться кетогенной. Отсутствие глюкозы(углеводов) на начальном этапе диеты, может вызывать некоторый дискомфорт.

В первые дни соблюдения кето-диеты, может проявляться физическая усталость, снижаться умственная активность, возможно общее недомогание. Причина кроется в увеличении количества кетоновых тел, в результате преобладания белковой пищи.

Но после первых пяти дней диеты, организм начинает приспосабливаться к такому рациону и самочувствие придет в норму.

Группы риска в применении кето-диеты

Не всем людям подходит данный метод похудения. Игнорирование противопоказаний может привести к тяжелым последствиям. Кетогенной диетой не смогут воспользоваться люди:

— с заболеваниями ЖКТ (желудочно-кишечный тракт);

— больные сахарным диабетом любого типа;

— с болезнями почек, печени и других внутренних органов;

— во время беременности и лактации;

— работающие в тяжелых и опасных условиях.

Особо опасным применение диеты может быть у людей с сахарным диабетом. В некоторых случаях может привести к смерти.

Питание при соблюдении кето-диеты

Никаких сложных формул и рецептов в кето-диете не существует. Нужно лишь приложить немного усилий и упорядочить свой рацион. Перед началом диеты необходимо посчитать количество калорий в ежедневном рационе, 3-4 дня для этого будет достаточно.

Далее, используя калькулятор калорий, можно определить суточную энергетическую ценность потребляемой еды. После начала диеты, количество энергии в рационе нужно уменьшить на 500-700 ккал. Во время диеты (и не только) нельзя употреблять алкоголь.

Все продукты, в которых присутствуют углеводы, следует убрать из рациона. Углеводы есть не только в сахаре, злаках, макаронах и т.д., но и в овощах. В них есть клетчатка, которая относится к сложным углеводам, поэтому их тоже стоит исключить. Можно есть такие травы как укроп, листовой салат, петрушка, но не больше 200 грамм в сутки.

Внимание!

Из-за дефицита клетчатки, кишечнику будет тяжело работать в нормальном режиме. Поэтому полезно натощак выпивать свекольный сок или растительное масло, также можно приобрести в аптеке специальный порошок и добавлять его в еду.

Нельзя забывать о приеме витаминного комплекса, для стабильного функционирования всего организма. Для уменьшения нагрузки на почки следует ежедневно выпивать 2-2,5 литра воды.

Во время кето-диеты, пищу необходимо употреблять маленькими порциями от 4 до 6 раз в сутки.

Употребление белковой пищи должно увеличиться. Жиры также нужно поедать в достаточном количестве, желательно чтобы большая часть из них была натурального происхождения. При соблюдении кето-диеты, человек может включать в свой рацион мясо, рыбу, масло, яйца, орехи. Основным условием является контроль в количестве получаемых калорий.

Кето-диета в спорте

В условиях соблюдения кетогенной диеты через сжигаемый подкожный жировой слой начнут показываться мышцы. Можно в дальнейшем подкорректировать свое тело и оно будет выглядеть красивым и подтянутым.

Сделать это помогут упражнения на спортивных тренажерах, которые станут помощником в обретении великолепной фигуры.

Перед началом тренировок новичкам разрешается включить в рацион немного углеводов, но не больше 40 грамм.

Положительный эффект от кетогенной диеты

Первый раз кето-диету можно применять не дольше 14 дней. За этот срок вполне возможно скинуть до 9 кг лишнего веса, при этом не испытывая дикого голода и дискомфорта.

Сбросив вес, человек очень долго не будет поправляться, фигура станет подтянутой, исчезнет целлюлит.

Кетогенная диета идеально подходит для спортсменов занимающихся бодибилдингом, поскольку мышечная масса остается, а лишний жир уйдет.

Ожидаемая польза

Эффективность диеты доказана временем – в качестве способа похудения она демонстрирует высокую эффективность. Уже через неделю соблюдения такого питания вполне реально заметить снижение веса.

В чем дополнительные плюсы рациона:

  • отлично блокируется чувство голода за счет долгосрочного насыщения;
  • сохраняется мышечная масса, что особенно важно для атлетов;
  • при правильном выходе из диеты результаты похудения сохраняются надолго;
  • уменьшается концентрация глюкозы в кровяном русле;
  • расщепляются не только имеющиеся жиры, но и замедляется процесс формирования новых подкожных отложений.

Преимущества диеты стоит взять на вооружение всем, кто не готов впадать в крайности и строго ограничивать питание, не только лишая себя удовольствия, но и полезных веществ.

Отзывы

Диета имеет множество положительных отзывов из-за высокой эффективности. Многие достигают желаемого результата в течение первых недель.

В качестве плюса также выделяется сытность рациона и возможность неограниченно употреблять белковую пищу.

Немало и отрицательных отзывов. Для некоторых одним из главных минусов является необходимость постоянно записывать употребляемую пищу и сверяться с таблицами, чтобы высчитать, сколько углеводов было съедено.

Низкоуглеводная диета подходит не всем, и многие, несмотря на все усилия, так и не получают нужный результат.

Кроме того, малое содержание углеводов часто негативно сказывается на общем самочувствии: наблюдаются слабость, снижение энергии и умственной активности, большая подверженность стрессам, проблемы с пищеварением.

Многие из тех, кто ранее сидел на такой диете с высоким содержанием протеина, отмечают появление фобии углеводов.

Человек начинает бояться, что, например, если съесть кашу или хлеб, то вес неизменно увеличится, а внешний вид испортится.

Что можно есть а что нельзя

Все еще остается спорным вопрос о том, какие компоненты следует исключить из рациона при низкоуглеводном питании. Большинство продуктов и блюд содержит углеводы в том или ином количестве. Поэтому если строго придерживаться принципа «безуглеводности», то придется отказаться от целой группы продовольствия.

Таблица продуктов, разрешенных для безуглеводной диеты, приведена ниже.

Группа продуктовРазрешенные (не содержат углеводов)Условно разрешенные (количество углеводов минимально)
Морепродукты
  • сельдь соленая и копченая
  • кальмары
  • креветки
  • копченый лосось
  • крабы
  • трепанг
  • икра лососевых и осетровых
  • морская капуста
  • устрицы
  • бычки
Молочные продукты
  • твердые сыры
  • плавленые сыры
  • творог
  • сметана
  • кефир
  • молоко
  • йогурт без сахара
Мясные продуктывсе сорта мяса, в том числе мясо птицы, говядина и баранина
Субпродукты
Жиры
  • майонез
  • маргарин
  • сливочное масло
Фрукты и ягоды
  • абрикос
  • мандарин
  • лимон
  • киви
  • персик
  • клюква
Овощи
  • капуста
  • помидоры
  • огурцы
  • зелень
  • баклажаны
  • кабачок
Другие продукты
  • орехи (кедровые, арахис и фундук)
  • перепелиные и куриные яйца
  • грибы
  • соки (яблочный, виноградный, томатный)

В список продуктов, запрещенных на время соблюдения диеты, вошли те наименования, которые отсутствуют в таблице. Это:

  • крахмалистые овощи – картофель, кукуруза, морковь, свекла;
  • многие виды фруктов и ягод – яблоки, груши, сливы, апельсины, черная смородина, малина, черника, вишня;
  • сладкое и мучное;
  • искусственные подсластители – фруктоза, сахароза;
  • алкогольные и газированные напитки.

Отказаться следует от продуктов, помеченных как «диетические» и «обезжиренные». В их составе много пищевых добавок, эмульгаторов и усилителей вкуса на основе крахмала и сахара. То же самое касается продуктов быстрого приготовления и подвергшихся заморозке. Как правило, в их составе масса углеводсодержащих компонентов.

Важно! Основа любой диеты – питьевой режим, но для безуглеводной это особенно актуально. Из-за мочегонного эффекта белков жидкости нужно употреблять не менее 2 литров в сутки. Восполнять гидробаланс можно зеленым чаем, очищенной или минеральной водой.

Источник: https://sportmaster-bonus.ru/teoriya/bezuglevodnyj-razgruzochnyj-den.html

Безуглеводная диета для спортсменов

Оглавление:

Безуглеводная диета +кардио и сушка-инфа

Безуглеводные Диеты Спортсменов. Твоя фигура о борьбе с лишним весом

Самый эффективный способ обезжиривания без операция и в домашних условиях — это, безусловно, безуглеводная диета + упражнения.

БЕЗУГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА

Используемые продукты:

Курятина

Мясо
Овощи
Рыба
Творог
Яйца

«Ешь – и худей» — знаменитый лозунг, который больше всего подходит к безуглеводной диете. Она широко распространена среди знаменитостей и спортсменов. Поэтому к ней часто присматриваются желающие похудеть. Однако, она не так безобидна, как может показаться на первый взгляд.

Многие медики не советуют использовать безуглеводную диету всем подряд без предварительной консультации с лечащим врачом. Так как такой вид питания может отразиться на здоровье печени, почек, желудка и как следствие привести к другим проблемам в организме. Этот вид питания отличается повышенным содержанием белка, низким количеством клетчатки и недостатком витаминов.
Поэтому продолжительность такого рациона не должна превышать 2-х недель.

Суть безуглеводной диеты.

Главноеконтроль над поступлением крахмалов и сахаров. Ограничения зависят от избыточного веса пациента и других показателей здоровья. В распространенном и относительно безопасном варианте на углеводы должно приходиться не более 250 ккал.
Так называемые «простые» углеводы вредят любому организму, они вызывают избыточное увеличение сахара в крови, повышают аппетит, не приносят полезных питательных веществ и приводят к лишнему весу. Поэтому их нужно исключить. Но при овощи и несладкие фрукты непременно должны остаться в рационе.

Но почему столько внимания отводится белку?

  1. Организм не может обходиться без незаменимых аминокислот.
  2. Молекулы белка дольше перевариваются, поэтому позволяют справляться с чувством голода.
  3. При любой диете идет потеря не только жира, но и мышечной массы. Этот способ питания помогает сохранить мышцы, избавляя при этом от жира.
  4. При питании белковыми продуктами калорий расходуется больше, чем потребляется.

Что исключить из рациона?

Все «пустые» углеводы: сахар, сладости, макароны из пшеницы мягких сортов. А также молоко, крупы, хлеб и другие изделия из муки, морковь, вареную свеклу, картофель, кукурузу, алкоголь и сладкие напитки. Строго регулируется количество жиров.
Продукты, которые можно использовать:

  • Яичный белок.
  • Свежая телятина и говядина без жира.
  • Куриные грудки без кожи.
  • Рыба (треска, пикша, судак, морской окунь, минтай).
  • Творог и другие нежирные кисломолочные продукты, сыр.
  • Тофу
  • Корнеплоды, овощи, цитрусовые, ягоды.

Правила безуглеводной диеты:

  • Готовить нужно без панировочных сухарей и соусов, преимущественно – на пару. Жарить только на оливковом масле.
  • Нельзя использовать разные полуфабрикаты из мяса (пельмени, рыбные палочки и т.п.).
  • Пить после еды можно только по прошествии 30 минут. Но количество жидкости не ограничивать.
  • Питаться 5 раз в день мелкими порциями.
  • Не есть после 20.00.

Приблизительное меню на сутки:

Пример 1: отварите 400 г мяса, поделите это количество на 4 порции пищи. Дополните мясо овощным гарниром в количество 200-300 г на 1 прием. Утром и вечером – отвар шиповника или зеленый чай. В перерывах ешьте цитрусовые.
Пример 2: утром – пять яичных белков. Второй завтрак – 150 г йогурта. Обед – бульон из куриной грудки или телятины + свежий салат. На ужин – свежие овощи и рыба на пару.
Можете составить свое меню, но чтобы общее количество углеводов не превышало 250 г.
Выходить из диеты надо медленно, прибавляя по 20-40 грамм углеводов в день.
Также во время такого питания нужны физические нагрузки, желательно на свежем воздухе.

ЛУЧШИЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПОДКОЖНОГО ЖИРА — КАРДИО ТРЕНИРОВКИ

Безуглеводная диета на 7 дней: правила, меню, результаты, time: 8:27

Как убрать подкожный жир с живота, подкожный жир на животе, убрать подкожный жир, как убрать подкожный жир на животе «Кардио» — с латинского означает сердце. Кардио нагрузка — тренировка сердечно сосудистой системы, или как еще называют — аэробноя нагрузка.

Почему же кардио нагрузка так хороша для сжигания подкожного жира? Дело в том, что в ходе кардио сессии продолжительностью 30-40 минут можно сжечь 500-600 калорий, в то время как за иную силовую тренировку, какой бы тяжелой она не была, не сжечь более 200-250 калорий.

Далее следует отметить, что не любая кардио нагрузка подходит для сжигания подкожного жира. Нужно рассчитать с каким пульсом вам следует выполнять упражнения, для того, чтобы работа мышц была направлена на сжигание подкожного жира.
Рассчитывается это по формуле Карвонена:

Рассчитываются две границы пульсового коридора:

Нижняя = (220 — ВОЗРАСТ — ПУЛЬС ПОКОЯ)*0,6 + ПУЛЬС ПОКОЯ
Верхняя = (220 — ВОЗРАСТ — ПУЛЬС ПОКОЯ)*0,7 + ПУЛЬС ПОКОЯ
В среднем для взрослого человека эти значения примерно равняются от 140 до 160 ударов в минуту. То есть, в нужно в течении 30, а лучше 40 минут на любом из кардио тренажеров, которых существует достаточное множество ( велотренажеры, элиптические тренажеры, беговые дорожки, климпинг тренажеры) выполнять работу, чтобы пульс достигал этой целевой зоны. Как только вы ее достигли — через 20 минут включается синтез жирных кислот и ваш организм начинает использовать жиры для выполнения этой самой работы.
Если пульс не достаточно высокий, то организм будет использовать гликоген и глюкозу для выполнение нагрузки, а жировые клетки останутся на своих местах в полном объеме.
Если же пульс будет слишком высокий, то вы не сможете выполнять настолько продолжительную работу и вы просто устанете. Именно поэтому стоит выполнять нагрузку в этой целевой зоне пульса, и ваш организм будет сжигать жиры для выполнения упражнений.

Внимание! Резкое похудение вредно для вашего здоровья, не рекомендуется худеть более, чем на 3-5кг в месяц, будьте внимательны!

Источник:

Как правильно составить для безуглеводной диеты меню на неделю?

Вы здесь

Оглавление:

К безуглеводной диете часто прибегают спортсмены перед соревнованиями, ведь она отлично сжигает жиры и питает мышцы. Но даже тем, кто не связал свою жизнь со спортом, она прекрасно поможет избавиться от лишнего веса и не ощущать себя постоянно голодным. Достаточно составить для безуглеводной диеты меню на неделю.

Почему безуглеводная диета эффективна?

Суть такой диеты заключается в жестком ограничении поступления в организм углеводов, которые являются быстрым источником энергии. При их дефиците начинают расходоваться более труднорасщепимые протеины. Благодаря этому, даже питаясь небольшими порциями еды, можно долго ощущать сытость.

Поскольку основным источником питания становятся белки, под безуглеводной часто понимают белковую диету. Как известно, эти вещества способствуют увеличению мышечной массы, из-за чего ими богато меню спортсменов. Кроме того, прекрасно подойдет безуглеводная диета для похудения. Следовать ей достаточно просто, а результат не заставит долго ждать.

Что можно и что нельзя?

Общий принцип заключается в суровом контроле углеводов, на которые в сутки может приходиться не более 250 калорий. Есть и другие правила, которым рекомендуется следовать для большей эффективности:

  • обильное питье, но не менее чем через полчаса после еды;
  • частые приемы пищи (не менее 5 раз);
  • минимум масла при жарке;
  • не есть за 2-3 часа до отхода ко сну.

Такой режим соблюдать не слишком сложно, а ответ на вопрос, сидя на безуглеводной диете, какие продукты можно есть, порадует любого мясоеда.

Итак, разрешается употреблять:

  • мясо;
  • птицу;
  • рыбу и морепродукты;
  • яйца;
  • субпродукты;
  • молочные продукты (молоко осторожно);
  • цитрусовые и ягоды;
  • листовые овощи, перец, лук, бобовые;
  • орехи и семечки.

Запрещается:

Ограничиваются:

  • крахмалистые овощи;
  • алкоголь;
  • фрукты (кроме описанных выше и иногда яблок, персиков, кокоса);
  • трансжиры;
  • все, что включает в себя большое количество углеводосодержащих добавок.

После достижения желаемого веса небольшое количество углеводосодержащей пищи все-таки должно присутствовать в рационе. Кроме того, при решении сесть на любую диету желательно проконсультироваться с врачом по поводу противопоказаний.

Пример меню на неделю

Иногда даже при общей осведомленности в плане разрешенных продуктов, составить полноценное меню оказывается непросто. В качестве примера далее приведено для безуглеводной диеты меню по дням:

  1. 400 г вареного мяса, разделенного на 4 приема пищи, употреблять с различными овощами (200-300 г) на протяжении всего дня. На завтрак и перед сном – стакан чая.
  2. Завтрак: половинка апельсина. Второй завтрак: яйцо с чаем. Обед: 200 г курицы и 200 г салата. Полдник: вторая половинка фрукта. Ужин: нежирная рыба.
  3. Завтрак: стакан сока. Второй завтрак: чай. Обед: нежирное мясо 250 г. Полдник: стакан сока. Ужин: чай.
  4. То же, что на второй день, но вместо цитрусовых – обезжиренный творог.
  5. Омлет из одного яичка, 200 г печени со 100 г зелени в середине дня, рыба и перекусы из зеленого яблочка.
  6. Стакан кефира, курица со шпинатом (300 г + 150 г), грейпфрут и творог (150 г) распределить в течение дня.
  7. Чай, салат из креветок с лимонным соком (300 г), рыба (300 г) и свежие ягоды.

Такого строгого режима не следует придерживаться более 10 дней.

кето диета - как убрать живот - работает или нет, time: 20:20

Диета на основе отказа от углеводов – это отличный способ быстро избавиться от лишнего веса, при котором не нужно морить себя голодом. Главное – не терять головы и помнить, что во всем следует знать меру. Полный отказ от углеводов может существенно навредить здоровью, так что такой фанатизм оправдан только на начальном этапе.

Источник:

Безуглеводная диета: польза и вред для здоровья

Вред и польза безуглеводной диеты

Диета, исключающая углеводы (карбо), популярна у спортсменов при сушке тела и наращивании мышечной массы. Она приводит к снижению веса (до 10 килограммов) за три-четыре недели.

Вслед за спортсменами протеиновую диету полюбили желающие похудеть за короткий срок, убрать подкожный жир, стать стройнее, и при этом не падать в голодный обморок. При соблюдении безуглеводных принципов питания голодными вы не останетесь.

Диетологии разрешают употреблять протеиновые продукты, жиры. Меню при такой диете остается привлекательным для худеющих. Разрешено употреблять:

  • мясные продукты;
  • рыбу;
  • яйца;
  • молочные продукты;
  • орехи, семечки;
  • некоторые виды фруктов (цитрусовые, клюква, смородина) и овощей (болгарский перец, кабачки, листья салата, пряные травы, артишоки).

Что избегать?

Нет углеводам! На безуглеводной диете.

Запрет относится к традиционному трио: мучное, сладкое, крупы. При диете без употребления углеводов диетологи советуют исключить из рациона крахмалистые овощи: картофель, свеклу, морковь, кукурузу.

Внимательно читайте этикетки на обезжиренных продуктах. На маркировке указывают сахар, крахмал. В полуфабрикатах содержится крахмал, ГМО. Эти же ингредиенты присутствуют в промышленных соусах, майонезах.

Углеводы содержатся в продуктах промышленного производства, хотя они не отмечены в составе на этикетке. При походах в магазин за продуктами предлагаем «не верить глазам своим», а включать аналитическое мышление, чтобы не приобрести пищу с углеводными добавками. Углеводными добавками грешат производители колбас, сосисок, паштетов, не указывая количество карбо в продукте.

Диетологии советуют покупать охлажденное мясо, произведенное на частных фермах, а не на промышленных гигантах. Не покупайте жирное мясо для жарки, оно тяжело переваривается, вызывает сбои в работе пищеварительного тракта.

Источник:

Книга Питание и диета для спортсменов. Содержание — Безуглеводная диета

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак: 200 г готового завтрака из зерновых, залитых 100 мл кефира.

Второй завтрак: 5 крекеров; 100 мл обезжиренного молока.

Обед: 500 мл постного борща; 50 г кукурузы; 100 г морской капусты; 1 ломтик хлеба из цельного зерна.

Полдник: 1 яблоко.

Ужин: 100 г овсяной каши; 200 мл зеленого чая.

За 1,5 ч до сна: 100 мл йогурта; 5 крекеров.

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Завтрак: 200 г овсяной каши; 200 мл обезжиренного молока.

Второй завтрак: 2 яблока.

Обед: 200 мл куриного бульона; 50 г отварной молодой фасоли; 1 ломтик подсушенного хлеба.

Полдник: 1 протеиновый коктейль.

Ужин: 1 банан среднего размера; 100 мл зеленого чая.

За 1,5 ч до сна: 200 мл апельсинового сока.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: 100 мл фруктового йогурта; 10 крекеров.

Второй завтрак: 100 г отварного куриного филе; 200 мл травяного чая.

Обед: 500 мл рыбного супа; 200 г салата из помидоров, огурцов и лука-порея; 1 ломтик подсушенного хлеба; 200 мл минеральной воды с добавлением лимонного сока.

Полдник: 1 небольшая булочка; 200 мл обезжиренного молока.

Ужин: 100 г отварной рыбы; 1 помидор; 1 ломтик отрубного хлеба; 200 мл зеленого чая.

За 1 ч до сна: 200 мл компота из сухофруктов.

Безуглеводная диета. Как быстро похудеть? Последствия., time: 10:35

ПЯТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: 200 г рисовой каши на обезжиренном молоке; 1 ломтик хлеба; 200 мл чая с лимоном.

Второй завтрак: 1 булочка с маком; 200 мл кефира.

Обед: 500 мл говяжьего бульона; 50 г отварной фасоли; 150 г тушеной рыбы; 2 ломтика подсушенного хлеба; 200 мл ананасового сока.

Полдник: 200 г свежего ананаса.

Ужин: бутерброд из подсушенного хлеба с нежирным сливочным маслом и 1 ломтиком ветчины; 150 г овсяной каши; 100 мл зеленого чая.

За 1,5 ч до сна: 100 мл фруктового йогурта; 10 крекеров.

ШЕСТОЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 энергетический батончик; 1 банан среднего размера.

Второй 150 г овсяной каши; Завтрак: 1 ломтик хлеба со сливочным маслом; 200 мл чая или кофе.

Обед: 500 мл ухи; 1 небольшой клубень отварного картофеля; 100 г отварной холодной говядины; 200 г салата из зелени; 100 мл чая с лимоном или компота.

Полдник: 1 небольшая булочка; 200 мл кефира.

Ужин: 200 г гречневой каши; 100 г отварной рыбы; 30 г соевого соуса; 1 столовая ложка меда; 200 мл зеленого чая.

За 1,5 ч до сна: 2 пшеничных хлебца; 200 мл обезжиренного молока.

СЕДЬМОЙ ДЕНЬ

Завтрак: 200 г пшеничной каши с фруктами; 200 мл кефира.

Второй завтрак: 1 небольшая булочка; 200 мл чая или кофе.

Обед: 500 мл мясного бульона; 200 г тушеной брокколи; 150 г консервированных грибов; 200 мл яблочного сока.

Полдник: 2 яблока; 200 мл обезжиренного йогурта.

Ужин: 200 г овощного салата с маслинами; 1 ломтик ветчины; 2 ломтика подсушенного хлеба; 100 мл зеленого чая; 50 г черного шоколада.

За 1,5 ч до сна: 30 г печенья; 200 мл апельсинового сока.

Безуглеводная диета помогает быстро избавиться от излишней жировой массы, но она является наиболее опасной среди всех спортивных диет.

Чисто белковый режим питания дает сильную нагрузку на почки, провоцирует накопление кетоновых тел в крови, закисление, отравление кетоновыми телами, признаком чего является снижение работоспособности, слабость, сонливость, сухость губ, запах ацетона из ротовой полости.

Обезопасить себя от этого при безуглеводном режиме питания можно с помощью потребления большого количества воды, плавного и постепенного снижения уровня углеводов и приема дополнительного количества углеводов при возникновении признаков кетоацидоза. Все эти меры позволяют выдерживать безуглеводную диету без серьезных последствий для здоровья, достигнуть увеличения рельефа мышц, избавиться от 15—30 кг лишнего жира.

При соблюдении безуглеводной диеты в рационе допускаются лишь продукты, содержащие протеин: яичные белки, куриные грудки без кожи, нежирная рыба, кальмары. Пища может подлежать только варке, приготовлению на гриле или на пару.

Безуглеводная диета должна быть рекомендована врачом, который определит структуру и состояние организма спортсмена.

Соленая, маринованная, копченая и консервированная пища, обладающая пусть и богатым составом витаминов и макроэлементов, исключается. Нельзя включать в рацион другие источники протеина, вне зависимости от состава продуктов. Количество белка при соблюдении безуглеводной диеты может быть увеличено по сравнению с обычным режимом и достигать до 4 г на 1 кг собственного веса.

Богатые клетчаткой и бедные углеводами продукты – зелень, кресс-салат, зеленые овощи, огурцы и все виды капусты – необходимо дозировать. Углеводы, содержащиеся в них, не должны превышать 10 г в день.

Есть растительную пищу следует исключительно в сыром виде, безтермической обработки.

В последнюю неделю безуглеводного режима питания даже эти продукты необходимо исключить из рациона, потребление жиров в этот период также полностью исключается.

Суть низкокалорийной диеты заключается в сокращении калорийности пищи без определенной коррекции пропорции белков, жиров и углеводов, что не является целесообразным и редко приводит к хорошим результатам.

В лучшем случае спортсмены поддерживают элементарный баланс макроэлементов, включающий 40% углеводов, 20% жиров, 40% белков. В современном спорте все чаще практикуются белковые диеты, научно исследованные и проверенные многолетней практикой.

Такие диеты применяются в основном в силовых и скоростно-силовых видах спорта, а также в культуризме.

Лучший диетолог Алексей Ковальков о белково жировой диете, time: 5:43

Низкокалорийная белковая диета подразумевает употребление белковых продуктов, допустимых в режиме максимального сжигания жира, а также обезжиренных молочных продуктов (кефира, йогурта, простокваши, творога и т. д.). Количество протеина должно составлять не менее 2 г на 1 кг веса собственного тела.

Белковая диета не исключает потребления углеводов, так как они являются необходимым компонентом для увеличения мышечной массы. Однако потребление углеводов должно быть контролируемым, особенно во время вечернего приема пищи. Рекомендуется дозировать углеводы таким образом, чтобы обеспечить достаточное количество вещества для роста мышечной массы и силовых показателей.

Норма углеводов в белковой диете зависит от веса и состава тела, скорости метаболизма и других жизненно важных показателей. При наборе мышечной массы следует также снижать уровень сахара, осуществляя основной прием углеводов в первой половине дня.

Целесообразно в этом отношении разделять дневную дозу углеводов на большое количество порций, включая в рацион только продукты высокого качества, содержащие полисахариды и крахмалистые углеводы – такие, как темный необработанный рис, гречневая каша, макаронные изделия из темной муки грубого помола, отрубный хлеб, черный и серый хлеб из муки грубого помола, печеный картофель, необработанный овес с добавлением сухофруктов (мюсли), бананы, молодая фасоль, орехи, бобы, зеленый горошек, кукуруза.

Потребление жиров не исключается полностью, но жестко ограничивается, их норма должна составлять около 20% от общей калорийности рациона.

При этой диете предпочтительнее употреблять растительные и ненасыщенные жиры, хорошим источником которых являются орехи кешью, арахис, авокадо, оливки, маслины, арахисовое и оливковое масло.

Особенно полезными являются полиненасыщенные жиры, поддерживающие организм в нормальном состоянии. Источником полиненасыщенных жиров являются миндаль, подсолнечное, хлопковое, кукурузное, сафро-ловое, соевое масло, жирная рыба, грецкие орехи.

26

Источник:

Безуглеводная диета — меню спортсменов и бодибилдеров | Разное

Если ваш внешний вид перестал вас радовать и вместо безупречных форм талии и бедер в отражении зеркала вы видите жировые отложения, значит, пришла пора приводить себя в порядок. Чаще всего, в такой ситуации прибегают к диетам.

В списке различных диет, одно из почетных мест занимает безуглеводная диета, меню которой, предполагает сокращение таких продуктов, как макароны, хлеб, сладости, каши, даже некоторые фрукты и овощи, то есть продуктов насыщенных углеводами.

Что такое диета безуглеводная

Диета безуглеводная — одна из самых нашумевших на рынке, относится к серии «ешь и худей». Хотя, среди почитателей диет, особым вниманием пользуются диеты бодибилдеров. О них ходят настоящие легенды, согласно которым, применяя их всего за две недели можно сбросить 12 килограмм и оставаться при этом свежей и бодрой.

Подобные схемы для похудения часто приписывают «звездам» и их подвиги пытаются повторить многие девушки. Но, врачи давно уже бьют тревогу.

Ведь, худея таким способом, люди могут спровоцировать у себя разные заболевания: желудка, почек, печени, сердца и повысить в крови уровень холестерина. Поэтому, белковая диета, отзывы о которой будоражат интернет, противопоказана тем, кто имеет хоть какие-либо отклонения в здоровье. И, здесь сделаем особый акцент на безуглеводную диету.

Диета безуглеводная. Недельное меню

По мнению многих, не может быть диеты без овощей. Ведь диеты для похудения, как правило предполагают низкокалорийную пищу, а овощи, фрукты наоборот приветствуются. Но, в данном случае ошибки нет — это диета безуглеводная для похудения.

Вниманию желающих испробовать этот способ, несложное меню, состоящее из таких продуктов:

  • рыба, такая как минтай, треска, судак, морской окунь;
  • яичный белок;
  • нежирные говядина и телятина;
  • нежирные творог или йогурт (не более 200 гр в день);
  • грудки куриные без кожи и панировок и других соусов, отварные или приготовленные без жира на решетке или в пароварке;
  • сыр торфу соевый, содержащий меньше 1 грамма углеводов, в расчете на 100 грамм продукта;
  • небольшое количество низкокалорийных углеводов, с большим количеством клетчатки.

Для тех, кто любит соски и колбасы, диета предусматривает употребление различных колбасных продуктов и даже сала.

Углеводы в самом деле имеются в рационе, но в малом количестве.

При полноценном питании предполагается поступление углеводов, белков, жиров в пропорции: 1-1-4. Но, безуглеводная диета строится по принципу: 3-1-1.

Белковая пища занимает 60, 70 или 80 процентов рациона, а прием углеводной пищи сокращается до 20.

Диеты, разработанные диетологами

Диетологами разработаны несколько видов низкоуглеводных диет, среди которых наиболее известны Кремлевская диета и безуглеводная диета Аткинса. Они являются наиболее строгими по ограничению углеводов.

Действительно же, существует большое разнообразие диет безуглеводных.

Безуглеводная диета меню на неделю предполагает просчет процентного содержания в ней углеводов и белков.

Действие безуглеводной диеты

Диета, которая базируется на большом количестве белков и с минимальным набором углеводных продуктов, заставляет организм сжигать жиры, при этом сохраняя мышцы. Если брать в учет действие других диет, то похудение зачастую происходит за счет мышечной массы, так как научить организм расходовать жиры очень тяжело.

Диета безуглеводная. Меню сушка

Все девушкам и женщинам, мечтающим о красивом теле, рекомендуется безуглеводная диета. Есть меню, под названием «сушка». В нее входят в основном легкоусваиваемые белки и углеводы в виде клетчатки, такие? как несладкие ягоды и овощи.

Такая диета станет верным помощникам, для тех, кому необходимо быстро убрать жировую прослойку под кожей. Прочие диеты в этих случаях не помогут. Но, необходимо помнить, что любую диету ограничительную, соблюдают лишь непродолжительное время.

Когда же необходимая цель достигнута, нужно сохранить результат. Тут и приходит на помощь белково углеводная диета. Важно, перейти на полноценное, сбалансированное питание и делать обязательные физические упражнения.

Видео: Питание для спортсмена

Источник:

Безуглеводная диета для спортсменов

Источник: http://fitnessvopros.com/bezuglevodnaya-dieta-dlya-sportsmenov.html

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета, как ясно из названия, является режимом питания, при котором радикально ограничено количество употребляемых углеводов. На ограничении углеводов основано множество разных типов питания, с состовлением соответствующих меню: от Монтиньяка и Дюкана до кето-диеты. Все перечисленное называется безуглеводной диетой для похудения.

При этом количество употребляемых калорий остается таким же, как и всегда. Это позволяет не снижать количество энергии, растрачиваемое за день.

Диета без углеводов предназначена только и исключительно для похудения. В отличие от лечебных диет, безуглеводную используют полностью здоровые люди. Это нужно для того, чтобы режим питания не вызвал обострения уже имеющихся болезней.

Оглавление

Сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете?

Естественно, полный запрет на потребления углеводов при такой диете было бы крайне вредно для здоровья, а потому безуглеводная диета не подразумевает падение количества углеводов в рационе до нуля и не заставляет человека выбирать в пищу только строго безуглеводные продукты питания. Необходимо осознавать, какой вред наносится организму полным отказом от углеводов. Прежде всего, это нарушения работы кишечника, ведь клетчатка тоже состоит из углеводных веществ и на втором месте (по порядку, но не по значимости) стоит отсутствие в организме витаминов, которые не могут быть заменены веществами из жиров и белков. Также углеводы крайне необходимы для полноценной работы мозга.

Поэтому употреблять углеводы даже при низкоуглеводных диетах просто необходимо. Допустимым их количеством будет считаться 50 грамм за день, в особенных случаях эту границу можно повысить до 80 грамм в сутки.

50-80 грамм углеводов не повредят процессу похудения, большую часть углеводов организм употребит на самые необходимые нужды: работа мозга, работа кишечника. Но следует знать, что употребляемые углеводы должны иметь максимально низкий гликемический индекс, поэтому выбирайте источник углеводов тщательнее.

Безуглеводная диета: меню на каждый день

Соблюдать диету, особенно такую сложную, достаточно проблематично. Лучшим выходом будет составить несколько однодневных рационов, из которых можно сделать меню на неделю и месяц. Таким образом придерживаться безуглеводной диеты будет проще всего.

Приблизительно ежедневное меню на таком типе диеты будет выглядеть так:

  • Утренний прием пищи: 2 вареных яйца (источники белка), сыр (также несколько ломтиков), чай, сахар не класть
  • Обед

Источник: https://pumpmuscles.ru/fitness/bezuglevodnaja-dieta-menju-dlja-pohudenija-i-otzyvy.html

Поделиться этой записью: