Псориаз волосистой части головы диета

Содержание

Диета при псориазе волосистой части головы, которая поможет отсрочить рецидив болезни

Псориаз — это распространенное заболевание кожи у взрослых и детей, которое не передается контактным или воздушно-капельным путем. Причина появления заболевания пока неизвестна, медики отмечают лишь факторы, которые сопутствуют его развитию. На сегодняшний день недуг полностью неизлечим, но улучшить состояние больного и предотвратить рецидив помогут регулярные профилактические мероприятия. Диета при псориазе волосистой части головы считается важным аспектом в профилактике и лечении болезни.

Содержание

Что за недуг

Псориаз относится к незаразным кожным заболеваниям. Сопровождается появлением обширной красной сыпи, которая быстро увеличивается в размерах, покрывается серовато-белым налетом. В дальнейшем наблюдается активное шелушение и образование трещин, кровоточащих ранок. Псориатические бляшки вызывают большой дискомфорт у больного, они чешутся и болят.

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Диета при псориазе волосистой части головы

Если своевременно не приняться за лечение недуга, возможны осложнения и поражение псориазом всего тела.

Псориазом волосистой части головы страдают не только взрослые, но и дети. Если у женщины в период беременности наблюдается обострение заболевания, то ребенок имеет все шансы страдать недугом сразу после родов. Медики утверждают, что наблюдается тенденция учащения развития псориаза у грудничков и маленьких детей.

Механизм возникновения псориаза в организме человека полностью не раскрыт, поэтому коснуться может каждого. Факторы, сопутствующие проявлению заболевания:

  • фактор наследственности;
  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз;
  • иммунитет, ослабленный перенесенными инфекционными и хроническими заболеваниями;
  • склонность к аллергии;
  • гормональные сбои;
  • проблемы с эндокринной системой.

Многие считают псориаз реакцией организма на нервные перенапряжения, стрессы, регулярные расстройства и дисбаланс нервной системы в целом.

Важно! Недуг лечится комплексно. Курс мероприятий включает наружное и внутреннее применение медикаментов, витаминотерапию и использование альтернативных методик укрепления иммунитета. Коррекция питания для больного псориазом считается первоначальной мерой на пути к выздоровлению.

Исключаем вредные продукты

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Псориаз волосистой части головы диетаПри псориазе кожи головы диетологи рекомендуют отказаться от многих блюд и техник их приготовления. Среди запрещенных продуктов оказались:

  • острые специи, лук, чеснок и хрен;
  • картофель;
  • макароны и выпечка из пшеничной муки;
  • сладости, в том числе шоколад;
  • некоторые крупы (перловая, кукурузная, ячневая, манная);
  • картофель;
  • фасоль, горох;
  • помидоры, томатный сок, томат, кетчуп;
  • свинина, гусь, утка и другие жирные мясные сорта;
  • копчености, колбасные изделия;
  • маринады, соусы;
  • консервы;
  • жареные яйца;
  • молочные и кисломолочные продукты высокой жирности;
  • сало;
  • продукты питания с ГМО, консервантами;
  • мед, клубнику, цитрусовые и другие аллергенные продукты;
  • молоко, мороженое, сыр;
  • темные ягоды (черная смородина, слива, черника);
  • кофе, газированные напитки;
  • алкоголь и спиртосодержащие напитки;
  • баклажаны, перец;
  • маргарин и заменители масла, спред.

Жареные, соленые, острые и копченые блюда для тех, кто страдает псориазом кожи головы, категорически запрещены. Если омлет, то только паровой, если мясо — то нежирных, диетических сортов. Продукты с большим содержанием пищевых добавок также относятся к запрещенным.

Продукты для здорового питания

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Диета при псориазе волосистой части головы, которая поможет отсрочить рецидив болезниВ питание при псориазе волосистой части головы специалисты рекомендуют добавить следующие продукты и блюда:

  • отварное мясо нежирных сортов;
  • нежирная рыба (хек, треска, щука, окунь, минтай);
  • овощи в свежем виде или приготовленные на пару;
  • свежие фрукты и соки, кроме цитрусовых;
  • отрубной хлеб;
  • каши, сваренные на воде (исключение составляют перловая, кукурузная и ячневая крупы);
  • нежирные молочные и кисломолочные продукты;
  • оливковое масло и другие растительные масла;
  • компоты, слабозаваренный чай.

Главный упор в диетическом питании делается на продукты и блюда низкой жирности, приготовленные преимущественно на пару или методом варки.

Важный момент! Для нормального функционирования кишечно-желудочного тракта и систем организма необходимо выпивать не менее 2 литров очищенной воды.

Известные диеты при псориазе

Многие специалисты нетрадиционной медицины вовсе утверждают, что псориаз можно излечить голоданием. К столь радикальным мерам готов не каждый больной, к тому же ведущие диетологи разработали системы питания при псориазе и обосновали их пользу. Рассмотрим их подробнее.

Диета Пегано

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Диета при псориазе — рациональное питание для достижения ремиссииОдна из популярных концепций здорового питания для больных псориазом была предложена Джоном Пегано. Американский ученый объединил строгую диету и комплекс оздоравливающих процедур. Предложенная концепция на практике доказала свою эффективность и успешно используется врачами уже 20 лет.

Этапы излечения псориаза от Джона Пегано:

  1. Глубокое очищение организма. На этом этапе важно разгрузить кишечник монодиетами и вывести шлаки, токсины из организма с помощью энтеросорбентов. Ученый настаивает на строжайшей фруктовой диете. Варианта два: яблочная (цитрусовая) монодиета на протяжении 3 дней или мультифруктовая диета, но длительностью 5 дней.
  2. Здоровая пища. Пегано разделил продукты питания на две группы. Первая — те, что употреблять нельзя, вторая — которые употреблять необходимо.
  3. Физические нагрузки для улучшения циркуляции крови и восстановления, выравнивания позвоночника. По мнению ученого, плохое кровообращение — еще одна причина дерматологических заболеваний кожи.
  4. Уход за кожей. На этом этапе рекомендуется воспользоваться услугами косметических салонов, чтобы максимально оздоровить и очистить кожные покровы. Паровые ванны, баня, сауна помогут организму и коже избавиться от токсинов.

Режим питания согласно рекомендациям Джона Пегано должен включать 70–80% щелочеобразующих продуктов (это фруктовые соки, овощи и фрукты, вода) и 20–30% кислотообразующих продуктов, таких как мясные блюда, крупы, молочные и кисломолочные продукты, рыба, яйца. Принцип диеты Пегано — не нарушить кислотно-щелочной баланс организма и исключить перегрузы.

Особенности популярной диеты:

  1. Нельзя переедать. Прием пищи рекомендуется разделить на 5–6 подходов.
  2. Обильное питье каждый день, минимум 1,5 л очищенной или щелочной минеральной воды без газов.
  3. Помимо воды, организм должен каждый день получать травяные чаи, свежие овощные и фруктовые соки.
  4. Для восстановления щелочного баланса в ежедневный рацион добавляют лецитин в гранулах (по 1 ч. л. трижды в день 5 дней в неделю).
  5. Для обеспечения нормальной работы кишечника каждое утро начинают с 1 ст. л. оливкового масла.
  6. Сочетать продукты питания необходимо правильно. Например, недопустимо одновременное употребление сыра, молока, йогурта с цитрусами, мяса с крахмалосодержащими продуктами, фрукты с хлебом или злаковыми кашами.
  7. Жиры, красители, пищевые добавки, сахар, соль и острые специи — это яд для организма, от них нужно отказаться.
  8. Больше клетчатки. Полезными при псориазе окажутся миндаль, цельнозерновые каши, приготовленные на воде, хлеб с отрубями.

Чтобы диета Пегано при псориазе пошла на помощь, воспользуйтесь советами специалистов-диетологов. Они научат вас правильно сочетать продукты, составлять свой ежедневный рацион, с учетом особенностей организма.

Важный момент! Продукты-аллергены исключаются из рациона в первую очередь, даже если они разрешены таблицей Пегано.

Диета Огневой

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Кому можно и сколько нужно? Диета при псориазе волосистой части головыСвою концепцию питания при псориазе волосистой части головы предложил российский врач-дерматолог Светлана Михайловна Огневая. Ее разработки имеют некоторые отличия от диеты Пегано, но в целом принцип соблюдения кислотно-щелочного баланса организма совпадает.

Огневая разделила все продукты на группы:

  1. Щелочеобразующие и кислотообразующие продукты;
  2. Продукты разрешенные, запрещенные и те, что не нужно употреблять.

Обязательное условие — это употребление 1,5–2 л чистой или щелочной негазированной воды. Стоит отметить, лучше всего усваивается холодная вода, выпитая за полчаса до еды.

Питание по диете Огневой имеет некоторые особенности:

  1. Ограничений в употреблении свежих фруктовых соков нет.
  2. Есть фрукты необходимо без кожуры.
  3. Черный чай, кофе, какао следует заменить на фиточаи, отвары лекарственных трав без сахара.
  4. Полный отказ от алкоголя, газировки, жирного, жареного, сладкого и соленого.
  5. Готовьте еду в духовом шкафу, используя рукав для запекания, или в пароварке, скороварке.
  6. Занятия спортом, прогулки на свежем воздухе и ровный эмоциональный фон — верные помощники для скорого выздоровления.
  7. Диету необходимо соблюдать не только в период лечения, но и в дальнейшем.
  8. Допускается разовый прием запрещенных продуктов, но не в период лечения и не на голодный желудок.
  9. Если вы полностью придерживаетесь правил диеты и рекомендаций врача, то необходимости в дополнительной витаминотерапии не возникнет.

Внимание! Если вы хотите добиться стойкой ремиссии заболевания (до 10 лет), не нарушайте режим питания.

Примерное меню при псориазе на неделю

Диетологи настаивают на многократном питании в день (5–6 подходов). Так вы не перегружаете организм и позволяете ему нормально работать. Предлагаем примерное меню для больных псориазом на неделю с разделением на 5 приемов пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин).

Понедельник

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Битва 10 диет при псориазе: выбираем эффективные и полезные1-й прием: пшенная каша, приправленная тыквенным пюре (250 г) и ½ ч. л. натурального меда, свежее яблоко и ромашковый чай;

2-й прием: два банана или груши.

3-й прием: порция борща на воде (не более 350 мл) с двумя ломтиками отрубного хлеба, 100 г отварное нежирное мясо и компот из сухофруктов.

4-й прием: стакан обезжиренного йогурта или кефира, без сахара и добавок.

5-й прием: салат из свежих овощей, приправленный оливковым маслом, тушеные грибы (100 г) и натуральный сок.

Вторник

  1. Овсянка с кедровыми или миндальными орехами, банан и 200 мл свежевыжатого сока.
  2. Два яблока.
  3. Рисовый овощной суп, ломтик хлеба, отварная рыба нежирных сортов и травяной чай с лимоном.
  4. Стакан кефира или нежирного йогурта.
  5. Салат со свежей капустой и огурцами, приправленный оливковым маслом, отварная рыба (100 г) и компот их сухофруктов.

Среда

  1. Овощное пюре, ломтик отрубного хлеба и ромашковый чай.
  2. Банан или яблоко.
  3. Овощной салат запеченная рыба (250 г), ломтик обезжиренного сыра, слабозаваренный чай с лимоном.
  4. 200 мл йогурта.
  5. Перловая каша с оливками, овощной салат и стакан несладкого отвара шиповника.

Четверг

  1. Рисовая каша с овощами на пару, 3 дольки кураги и яблочный сок.
  2. Две груши или банана.
  3. Тарелка борща (свекольника) с двумя ломтиками цельнозернистого хлеба, отварное мясо кролика (индейки), травяной чай.
  4. Фруктовый кисель (150 мл) или компот из сухофруктов.
  5. Салат с капустой и помидорами, отварная рыба, ломтик отрубного хлеба, чай с лимоном.

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Псориаз головы питание

Пятница

  1. Вареные яйца (2 шт.), овощной салат и свежевыжатый яблочный сок.
  2. Банан и стакан компота из сухофруктов.
  3. Борщ на воде, два ломтика хлеба, порция тушеных грибов (100 г) и ромашковый чай.
  4. Стакан грушевого сока и яблоко.
  5. Гречневая каша с запеченной рыбой и овощами, ломтик хлеба и зеленый чай.

Суббота

  1. Овсянка с горстью изюма, зеленый чай с лимоном, 50 г свежего винограда или банан.
  2. Яблоко и компот из сухофруктов.
  3. Отварная брокколи с двумя котлетами из рыбы, приготовленными на пару, 2 кусочка отрубного хлеба, зеленый чай.
  4. Яблочный сок и банан.
  5. Суп-пюре с овощами, 2 кусочка хлеба, отварная рыба и травяной чай.

Воскресенье

  1. Омлет без прожарки (200 г), кусочек хлеба, овощной салат и ромашковый чай.
  2. Стакан обезжиренного кефира или фруктового киселя.
  3. Овощной суп с перловкой, 2 ломтика отрубного хлеба, запеченная в рукаве семга и компот из сухофруктов.
  4. Два яблока или банана.
  5. Овощной салат с пекинской капустой, отварная рыба и 2–3 ломтика хлеба, стакан свежевыжатого сока.

Предложенная диета примерная, вы можете разнообразить ее фруктовыми соками и овощными салатами, использовать разные сорта рыбы, готовить блюда на пару или запекать в духовом шкафу.

Правильное питание при псориазе волосистой части головы — это возможность наладить работу внутренних органов, предупредить перегрузы организма и рецидив болезни. Первые месяцы диеты кажутся настоящим испытанием, но в дальнейшем ситуация улучшится и станет привычной. Думайте о хорошем, меньше нервничайте и больше отдыхайте на свежем воздухе! Будьте здоровы!

Полезные видео

Питание диета при псориазе, причины, симптомы, лечение псориаза. Осложнения псориаза.

Питание при лечении псориаза. Итоги 7 месяцев лечения. Личный опыт выздоровления.

Источник: https://ExpertPoVolosam.com/zdorove/psoriaz/dieta

Псориаз волосистой части головы диета

Сбалансированная диета при псориазе волосистой части головы: что можно, а что нельзя включать в рацион питания?

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Диета при псориаз волосистой части головы

Несмотря на то, что современная медицина сделала смелый шаг вперед и многие заболевания из числа серьезных стали излечимыми.

Псориаз по-прежнему относится к числу хронических заболеваний, которое сложно вылечить химическими средствами.

Верно, одного внешнего воздействия на пораженные участки кожи в данном случае недостаточно, ведь при псориазе нужно в первую очередь чистить кровь.

Но есть методы, о которых знают немногие, которые, однако, могут реально помочь при этом недуге.

Далее мы расскажем вам о правильном питании, об уникальных диетах, которые действительно способны справиться с негативными проявлениями псориаза и свести их к минимуму.

На сегодняшний день известны следующие причины возникновения псориаза, а именно:

Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Как нужно питаться при псориазе волосистой части головы?

    Серьезные нарушения обмена веществ.

Этот процесс может быть вызван разными факторами, наиболее распространенным из которых является увлечение жесткими диетами для похудания.

Недостаток жизненно необходимых для организма веществ, витаминов, микроэлементов приводит к внутреннему дисбалансу.

Организм человека представляет собой цикличный механизм, где работа одной системы органов неразрывно связана с другими. Поэтому, нехватка необходимых микроэлементов приводит к шоку организма, что, в свою очередь выражается в многочисленных нарушениях внешнего характера: повреждение волос, ногтей, кожных покровов.

  • Длительный прием лекарственных препаратов, в особенности, антибиотиков также приводит к самым негативным последствиям. Антибиотики, уничтожая патогенную флору, одновременно уничтожают и полезную микрофлору, что является катастрофой для здоровья человека.
  • Чрезмерное употребление в пищу жирной, жаренной пищи. Рацион питания должен быть гармоничным, состоящим в значительной части из легкоусвояемых углеводов, белков, и лишь в незначительной части из жиров, причем, полезных жиров (животные и растительные масла), но никак не из канцерогенов. Ежедневное потребление картошки фри, барбекю и прочих излишеств является фактором возникновения псориаза.
  • Хроническая усталость, недосып и, особенно, частые стрессы также становятся причиной возникновения многих заболеваний, в том числе и псориаза.
  • Проблемы с желудочно-кишечным трактом также выражаются в дерматических заболеваниях.
  • Таким образом, можно сделать вывод: чтобы побороть псориаз, нужно, в первую очередь, исключить первопричину его возникновения: если это прием антибиотиков – прекратить их прием и очистить кровь, если это нервный стресс – нормализовать жизнь и дать организму столь нужный для него отдых. Во-вторых – это правильное питание, от которого напрямую зависит здоровье человека, молодость и красота.

    Псориаз – это дерматическое заболевание, выражающее внутренние проблемы: сбои работы тех или иных систем органов, нарушение обмена веществ, недостаток жизненно необходимых веществ. Каковы особенности первых проявлений псориаза на голове читайте здесь. Особую роль играет питание при псориазе волосистой части головы.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. В данном случае необходимо полностью пересмотреть свой рацион питания.

    Он должен на 90% состоять из клетчатки, белков, и лишь 10% отводится на жиры и легкоусвояемые углеводы.

    Важно потреблять как можно больше витаминов, а именно:

    • соки;
    • травяные чаи;
    • овощные рагу, каши;
    • напитки из сухофруктов;
    • мюсли;
    • молочные и кисломолочные продукты.

    Есть ряд продуктов, которые провоцируют обострение псориаза:

    • жареное и копченое;
    • острое, чрезмерно соленое;
    • консерванты, красители;
    • цитрусовые;
    • алкоголь, табачная продукция.

    На сегодняшний день существуют диеты, позволяющие значительно улучшить общее состояние организма и снизить негативные проявления заболевания. Их три, каждая из них интересна и хороша по-своему, каждая имеет свои особенности.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Американский врач, диетолог, дерматолог, Джон Пегано за 20 лет своей врачебной деятельности составил уникальную методику лечебного питания при псориазе.

    Методика заключается в гармоничном балансе кислотно-щелочной среды. Нарушения кожного покрова провоцируются сбоем в балансе кислот и щелочей организма.

    Для восстановления организма необходимо нормализовать этот баланс, что напрямую связано с питанием.

    То есть нужно рассчитывать, сколько съедено кислотообразующих и щелочеобразующих продуктов и следить за их равновесием.

    Так, к кислотообразующим врач отнес злаковые (рис, гречка, пшеница, роль, пшеница), рыбу, фрукты. К щелочеобразующим молочные продукты, говядину, овощи, зелень. По мнению Пегано, в рационе должны присутствовать фрукты и овощи, зелень, бобовые. Он также допускает небольшое количество цитрусовых.

    Данная диета разрабатывается сроком на одну неделю. Заключается она в следующем меню:

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Понедельник:

    1. Завтрак — яичный омлет, чай с молоком.
    2. Обед – молочный суп.
    3. Ужин – творог.
    1. Завтрак – десерт из тертой моркови со сметаной.
    2. Обед – овощной суп, гречка с вареным мясом.
    3. Ужин – овощной пудинг.
    1. Завтрак – фруктовый салат.
    2. Обед – окрошка на кефире.
    3. Ужин – вареная рыба с тушеной капустой.
    1. Завтрак – стакан морковного сока, хлебцы.
    2. Обед – овощной суп.
    3. Ужин – пропустить, заменить травяным чаем и фруктовыми соками.
    1. Завтрак – мюсли с добавлением молока и масла.
    2. Обед – борщ с говядиной.
    3. Ужин – гречневая каша на молоке.
    1. Завтрак – творожный пудинг.
    2. Обед – яичный омлет с овощами.
    3. Ужин – пропустить.

    Воскресенье:

    1. Завтрак – стакан фруктового сока (лучше морковный)
    2. Обед – овощной суп с фрикадельками.
    3. Ужин – овощной салат с добавлением кукурузы или фасоли.

    Польза не длительного курса лечебного голодания известна уже давно. Используется этот метод для лечения многих недугов, но наиболее часто – для борьбы с дерматическими заболеваниями, суть которых заключается в нарушениях обменных процессов и зашлаковке организма. Подробнее о лечении псориаза волосистой части головы читайте здесь.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Но подходить к процедуре лечебного голодания нужно грамотно, не допускать вольностей и, что самое главное, не превышать указанные сроки во избежание усугубления ситуации.

    Итак, процедура голодания при псориазе волосистой части головы рассчитывается не более, чем на 30 часов. Можно проводить такую процедуру еженедельно, но лучше, не чаще одно раза в 1-3 месяца.

    Перед процедурой необходимо подготовить организм, очистить его, для чего за сутки до начала голодания нужно перейти на облегченный режим питания, который к середине дня завершается лишь приемом фруктов и кефира.

    Затем, по истечении 20-30 часов, снова водится облегченный режим питания, и уже через сутки можно вернуться к сбалансированному питанию. Обычно после одной такой процедуры наступает явное улучшение состояния кожи. Теперь вам известны секреты правильного питания при псориазе. Грамотный подход к этому вопросу позволит свести до минимального уровня проявление этой неприятной болезни или вовсе излечить ее.

    А теперь подведем итоги: итак, необходимо потреблять больше клетчатки, зелени, рыбу, злаковые, и отказаться от жареных, копченых, консервированных продуктов, а также от алкоголя и табака. Также важно, чтобы порции были не большими: переедание при псориазе недопустимо. Пусть питание будет дробным – 4-5 раз, но небольшими порциями, тогда оно пойдет на пользу. Будьте здоровы!

    Смотрите видео о питании при псориазе, в том числе о диете Пегано:

    По материалам hairhomecare.ru

    Среди заболеваний с невыясненной природой псориаз занимает отдельное место, ведь он доставляет человеку много дискомфорта, особенно когда появляется на голове. Помимо зуда и чешуйчатой перхоти, начинают выпадать волосы. Как происходит лечение псориаза на голове? Первое, что вам поможет – это диета.

    Лечение псориаза является комплексным и носит продолжительный характер, ведь полностью избавиться от болезни нельзя: с помощью терапии пациентам облегчают симптомы и периоды обострения. Получается, что ремиссия при таком недуге и считается здоровым состоянием. Комплексное лечение может включать следующие процедуры:

    1. Местная терапия псориаза с помощью мазей.
    2. Методики с использованием УФ излучения.
    3. Системная терапия псориаза: прием лекарств инъекционно или перорально.
    4. Соблюдение диеты, необходимой для профилактики любой формы псориаза.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Диета при псориазе волосистой части головы необходима потому, что это заболевание сопровождается нарушением обменных процессов. Ограничивая пряности, животные жиры, соленую пищу, человек разгружает печень и желудочно-кишечный тракт. Рацион от псориаза при этом обогащается за счет белковых продуктов и витаминов, таких как:

    1. Витамин Е. Способствует обновлению кожи, что необходимо при псориазе, включен в состав подсолнечных семечек, растительного масла.
    2. Витамин С. Укрепляет иммунитет, в большом количестве содержится во фруктах и овощах.
    3. Витамин В. Восстанавливает нарушенный при псориазе обмен веществ, найти его можно в гречке, отрубях и хлебе грубого помола.

    К питанию рекомендованы 2 диеты при псориазе волосистой части головы, разработанные диетологами Пегано и Огневой. Специалисты придерживаются теории о том, что избегать обострений болезни в организме нужно поддержкой кислотно-щелочного баланса. Расходятся диеты лишь в пропорциональном отношении 2 групп продуктов, на которых они и основываются.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Доктор по имени Джон Пегано разработал свою диету, которая обеспечивает нормальное функционирование организма при псориазе. Она основана на разделении продуктов на 2 группы, одна из которых создает щелочную среду, а другая – кислотную. Диета Пегано при псориазе требует соблюдения следующих правил: пищу нужно отваривать или готовить на пару, ежедневно принимать по 3 ст. л. лецитина в гранулах, пить только щелочную минералку.

    Группа продуктов

    Разрешенные на диете продукты

    Запрещенные продукты

    Баранина нежирная – до 2 раз в неделю

    Вареные – до 3 раз в неделю

    Любая с высоким процентом жирности

    Отвары ромашки, шалфея, коровяка

    Диета Огневой предполагает обязательный разгрузочный день раз в неделю, который направлен на очищение организма, что полезно при псориазе. Основой рациона на это время становится кефир, творог, яблоки или овощи. В остальном эта диета от псориаза тоже основана на соблюдении кислотно-щелочного баланса за счет употребления разрешенных продуктов и полного исключения запрещенных, что наглядно представлено в таблице.

    Группа продуктов

    Разрешенные

    Запрещенные

    Баранина нежирная – до 2 раз в неделю

    Любая с высоким процентом жирности

    Банан, дыня, свежие яблоки отдельно от всех продуктов

    День недели диеты

    Отварная курица с тушеной капустой

    Макароны с овощным гарниром

    Разгрузочный день на твороге, яблоках, кефире или овощах

    Баранина с запеченными кабачками

    Гречка с гуляшом и горошком

    Чтобы уменьшить частоту проявления острых периодов псориаза, необходимо исключить из диеты продукты, которые провоцируют ухудшение состояния пациента:

    • кофе, крепкий чай;
    • острые, соленые приправы;
    • мед, сладости и сдобные изделия;
    • крепкие мясные бульоны;
    • цитрусовые;
    • копченые, жирные, жареные продукты;
    • жирное мясо и рыба;
    • соусы, майонез;
    • спиртные напитки.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Больным псориазом следует побольше включить в рацион диеты следующих продуктов:

    • зелени в виде листьев салата, укропа, петрушки, зеленого лука;
    • овощей и фруктов в свежем виде;
    • зерновых в виде гречки, овсянки, коричневого риса, пшенки – всех, кроме манки;
    • растительных масел;
    • ягод в виде брусники, голубики, черники, считающихся лидерами в облегчении симптомов псориаза.

    Кристина, 28 лет : Псориазом болеет моя мама: бляшки появляются не только под волосами, но и на кожном покрове за границами волосистой части. Постоянно жесткой диеты она не придерживается, а просто ограничивает запрещенные продукты, но, когда местом локализации чешуек становятся дополнительно локти и колени, резко исключает все вредности. Так псориаз отступает.

    Ольга, 35 лет : Мне псориаз достался по наследству от отца и проявился только ближе к 30 из-за сильных переживаний по поводу работы. С последней все наладилось, а вот болезнь вылечить не удалось. Стала использовать методику доктора Пегано: эта подробная диета при псориазе реально помогает, ведь места поражения сами начинают заживать. Советую, ведь облегчить симптомы возможно.

    Светлана, 42 года : Псориазом болею еще с молодости, поэтому о диетах знаю много. В последнее время перешла на методику Огневой – список продуктов есть, поэтому готовь, что хочешь. Сложностей на такой диете от псориаза не встречается, ведь к сладкому я равнодушна, а остальное исключить легко. Обострения происходят редко, поэтому и лечусь в домашних условиях.

    По материалам hairproblem.ru

    Псориаз — это распространенное заболевание кожи у взрослых и детей, которое не передается контактным или воздушно-капельным путем. Причина появления заболевания пока неизвестна, медики отмечают лишь факторы, которые сопутствуют его развитию. На сегодняшний день недуг полностью неизлечим, но улучшить состояние больного и предотвратить рецидив помогут регулярные профилактические мероприятия. Диета при псориазе волосистой части головы считается важным аспектом в профилактике и лечении болезни.

    Псориаз относится к незаразным кожным заболеваниям. Сопровождается появлением обширной красной сыпи, которая быстро увеличивается в размерах, покрывается серовато-белым налетом. В дальнейшем наблюдается активное шелушение и образование трещин, кровоточащих ранок. Псориатические бляшки вызывают большой дискомфорт у больного, они чешутся и болят.

    Если своевременно не приняться за лечение недуга, возможны осложнения и поражение псориазом всего тела.

    Псориазом волосистой части головы страдают не только взрослые, но и дети. Если у женщины в период беременности наблюдается обострение заболевания, то ребенок имеет все шансы страдать недугом сразу после родов. Медики утверждают, что наблюдается тенденция учащения развития псориаза у грудничков и маленьких детей.

    Механизм возникновения псориаза в организме человека полностью не раскрыт, поэтому коснуться может каждого. Факторы, сопутствующие проявлению заболевания:

    • фактор наследственности;
    • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз;
    • иммунитет, ослабленный перенесенными инфекционными и хроническими заболеваниями;
    • склонность к аллергии;
    • гормональные сбои;
    • проблемы с эндокринной системой.

    Многие считают псориаз реакцией организма на нервные перенапряжения, стрессы, регулярные расстройства и дисбаланс нервной системы в целом.

    Важно! Недуг лечится комплексно. Курс мероприятий включает наружное и внутреннее применение медикаментов, витаминотерапию и использование альтернативных методик укрепления иммунитета. Коррекция питания для больного псориазом считается первоначальной мерой на пути к выздоровлению.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. При псориазе кожи головы диетологи рекомендуют отказаться от многих блюд и техник их приготовления. Среди запрещенных продуктов оказались:

    • острые специи, лук, чеснок и хрен;
    • картофель;
    • макароны и выпечка из пшеничной муки;
    • сладости, в том числе шоколад;
    • некоторые крупы (перловая, кукурузная, ячневая, манная);
    • картофель;
    • фасоль, горох;
    • помидоры, томатный сок, томат, кетчуп;
    • свинина, гусь, утка и другие жирные мясные сорта;
    • копчености, колбасные изделия;
    • маринады, соусы;
    • консервы;
    • жареные яйца;
    • молочные и кисломолочные продукты высокой жирности;
    • сало;
    • продукты питания с ГМО, консервантами;
    • мед, клубнику, цитрусовые и другие аллергенные продукты;
    • молоко, мороженое, сыр;
    • темные ягоды (черная смородина, слива, черника);
    • кофе, газированные напитки;
    • алкоголь и спиртосодержащие напитки;
    • баклажаны, перец;
    • маргарин и заменители масла, спред.

    Жареные, соленые, острые и копченые блюда для тех, кто страдает псориазом кожи головы, категорически запрещены. Если омлет, то только паровой, если мясо — то нежирных, диетических сортов. Продукты с большим содержанием пищевых добавок также относятся к запрещенным.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. В питание при псориазе волосистой части головы специалисты рекомендуют добавить следующие продукты и блюда:

    • отварное мясо нежирных сортов;
    • нежирная рыба (хек, треска, щука, окунь, минтай);
    • овощи в свежем виде или приготовленные на пару;
    • свежие фрукты и соки, кроме цитрусовых;
    • отрубной хлеб;
    • каши, сваренные на воде (исключение составляют перловая, кукурузная и ячневая крупы);
    • нежирные молочные и кисломолочные продукты;
    • оливковое масло и другие растительные масла;
    • компоты, слабозаваренный чай.

    Главный упор в диетическом питании делается на продукты и блюда низкой жирности, приготовленные преимущественно на пару или методом варки.

    Важный момент! Для нормального функционирования кишечно-желудочного тракта и систем организма необходимо выпивать не менее 2 литров очищенной воды.

    Многие специалисты нетрадиционной медицины вовсе утверждают, что псориаз можно излечить голоданием. К столь радикальным мерам готов не каждый больной, к тому же ведущие диетологи разработали системы питания при псориазе и обосновали их пользу. Рассмотрим их подробнее.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Одна из популярных концепций здорового питания для больных псориазом была предложена Джоном Пегано. Американский ученый объединил строгую диету и комплекс оздоравливающих процедур. Предложенная концепция на практике доказала свою эффективность и успешно используется врачами уже 20 лет.

    Этапы излечения псориаза от Джона Пегано:

    1. Глубокое очищение организма. На этом этапе важно разгрузить кишечник монодиетами и вывести шлаки, токсины из организма с помощью энтеросорбентов. Ученый настаивает на строжайшей фруктовой диете. Варианта два: яблочная (цитрусовая) монодиета на протяжении 3 дней или мультифруктовая диета, но длительностью 5 дней.
    2. Здоровая пища. Пегано разделил продукты питания на две группы. Первая — те, что употреблять нельзя, вторая — которые употреблять необходимо.
    3. Физические нагрузки для улучшения циркуляции крови и восстановления, выравнивания позвоночника. По мнению ученого, плохое кровообращение — еще одна причина дерматологических заболеваний кожи.
    4. Уход за кожей. На этом этапе рекомендуется воспользоваться услугами косметических салонов, чтобы максимально оздоровить и очистить кожные покровы. Паровые ванны, баня, сауна помогут организму и коже избавиться от токсинов.

    Режим питания согласно рекомендациям Джона Пегано должен включать 70–80% щелочеобразующих продуктов (это фруктовые соки, овощи и фрукты, вода) и 20–30% кислотообразующих продуктов, таких как мясные блюда, крупы, молочные и кисломолочные продукты, рыба, яйца. Принцип диеты Пегано — не нарушить кислотно-щелочной баланс организма и исключить перегрузы.

    Особенности популярной диеты:

    1. Нельзя переедать. Прием пищи рекомендуется разделить на 5–6 подходов.
    2. Обильное питье каждый день, минимум 1,5 л очищенной или щелочной минеральной воды без газов.
    3. Помимо воды, организм должен каждый день получать травяные чаи, свежие овощные и фруктовые соки.
    4. Для восстановления щелочного баланса в ежедневный рацион добавляют лецитин в гранулах (по 1 ч. л. трижды в день 5 дней в неделю).
    5. Для обеспечения нормальной работы кишечника каждое утро начинают с 1 ст. л. оливкового масла.
    6. Сочетать продукты питания необходимо правильно. Например, недопустимо одновременное употребление сыра, молока, йогурта с цитрусами, мяса с крахмалосодержащими продуктами, фрукты с хлебом или злаковыми кашами.
    7. Жиры, красители, пищевые добавки, сахар, соль и острые специи — это яд для организма, от них нужно отказаться.
    8. Больше клетчатки. Полезными при псориазе окажутся миндаль, цельнозерновые каши, приготовленные на воде, хлеб с отрубями.

    Чтобы диета Пегано при псориазе пошла на помощь, воспользуйтесь советами специалистов-диетологов. Они научат вас правильно сочетать продукты, составлять свой ежедневный рацион, с учетом особенностей организма.

    Важный момент! Продукты-аллергены исключаются из рациона в первую очередь, даже если они разрешены таблицей Пегано.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Свою концепцию питания при псориазе волосистой части головы предложил российский врач-дерматолог Светлана Михайловна Огневая. Ее разработки имеют некоторые отличия от диеты Пегано, но в целом принцип соблюдения кислотно-щелочного баланса организма совпадает.

    Огневая разделила все продукты на группы:

    1. Щелочеобразующие и кислотообразующие продукты;
    2. Продукты разрешенные, запрещенные и те, что не нужно употреблять.

    Обязательное условие — это употребление 1,5–2 л чистой или щелочной негазированной воды. Стоит отметить, лучше всего усваивается холодная вода, выпитая за полчаса до еды.

    Питание по диете Огневой имеет некоторые особенности:

    1. Ограничений в употреблении свежих фруктовых соков нет.
    2. Есть фрукты необходимо без кожуры.
    3. Черный чай, кофе, какао следует заменить на фиточаи, отвары лекарственных трав без сахара.
    4. Полный отказ от алкоголя, газировки, жирного, жареного, сладкого и соленого.
    5. Готовьте еду в духовом шкафу, используя рукав для запекания, или в пароварке, скороварке.
    6. Занятия спортом, прогулки на свежем воздухе и ровный эмоциональный фон — верные помощники для скорого выздоровления.
    7. Диету необходимо соблюдать не только в период лечения, но и в дальнейшем.
    8. Допускается разовый прием запрещенных продуктов, но не в период лечения и не на голодный желудок.
    9. Если вы полностью придерживаетесь правил диеты и рекомендаций врача, то необходимости в дополнительной витаминотерапии не возникнет.

    Внимание! Если вы хотите добиться стойкой ремиссии заболевания (до 10 лет), не нарушайте режим питания.

    Диетологи настаивают на многократном питании в день (5–6 подходов). Так вы не перегружаете организм и позволяете ему нормально работать. Предлагаем примерное меню для больных псориазом на неделю с разделением на 5 приемов пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин).

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. 1-й прием: пшенная каша, приправленная тыквенным пюре (250 г) и ½ ч. л. натурального меда, свежее яблоко и ромашковый чай;

    2-й прием: два банана или груши.

    3-й прием: порция борща на воде (не более 350 мл) с двумя ломтиками отрубного хлеба, 100 г отварное нежирное мясо и компот из сухофруктов.

    4-й прием: стакан обезжиренного йогурта или кефира, без сахара и добавок.

    5-й прием: салат из свежих овощей, приправленный оливковым маслом, тушеные грибы (100 г) и натуральный сок.

    1. Овсянка с кедровыми или миндальными орехами, банан и 200 мл свежевыжатого сока.
    2. Два яблока.
    3. Рисовый овощной суп, ломтик хлеба, отварная рыба нежирных сортов и травяной чай с лимоном.
    4. Стакан кефира или нежирного йогурта.
    5. Салат со свежей капустой и огурцами, приправленный оливковым маслом, отварная рыба (100 г) и компот их сухофруктов.
    1. Овощное пюре, ломтик отрубного хлеба и ромашковый чай.
    2. Банан или яблоко.
    3. Овощной салат запеченная рыба (250 г), ломтик обезжиренного сыра, слабозаваренный чай с лимоном.
    4. 200 мл йогурта.
    5. Перловая каша с оливками, овощной салат и стакан несладкого отвара шиповника.
    1. Рисовая каша с овощами на пару, 3 дольки кураги и яблочный сок.
    2. Две груши или банана.
    3. Тарелка борща (свекольника) с двумя ломтиками цельнозернистого хлеба, отварное мясо кролика (индейки), травяной чай.
    4. Фруктовый кисель (150 мл) или компот из сухофруктов.
    5. Салат с капустой и помидорами, отварная рыба, ломтик отрубного хлеба, чай с лимоном.
    1. Вареные яйца (2 шт.), овощной салат и свежевыжатый яблочный сок.
    2. Банан и стакан компота из сухофруктов.
    3. Борщ на воде, два ломтика хлеба, порция тушеных грибов (100 г) и ромашковый чай.
    4. Стакан грушевого сока и яблоко.
    5. Гречневая каша с запеченной рыбой и овощами, ломтик хлеба и зеленый чай.
    1. Овсянка с горстью изюма, зеленый чай с лимоном, 50 г свежего винограда или банан.
    2. Яблоко и компот из сухофруктов.
    3. Отварная брокколи с двумя котлетами из рыбы, приготовленными на пару, 2 кусочка отрубного хлеба, зеленый чай.
    4. Яблочный сок и банан.
    5. Суп-пюре с овощами, 2 кусочка хлеба, отварная рыба и травяной чай.
    1. Омлет без прожарки (200 г), кусочек хлеба, овощной салат и ромашковый чай.
    2. Стакан обезжиренного кефира или фруктового киселя.
    3. Овощной суп с перловкой, 2 ломтика отрубного хлеба, запеченная в рукаве семга и компот из сухофруктов.
    4. Два яблока или банана.
    5. Овощной салат с пекинской капустой, отварная рыба и 2–3 ломтика хлеба, стакан свежевыжатого сока.

    Предложенная диета примерная, вы можете разнообразить ее фруктовыми соками и овощными салатами, использовать разные сорта рыбы, готовить блюда на пару или запекать в духовом шкафу.

    Правильное питание при псориазе волосистой части головы — это возможность наладить работу внутренних органов, предупредить перегрузы организма и рецидив болезни. Первые месяцы диеты кажутся настоящим испытанием, но в дальнейшем ситуация улучшится и станет привычной. Думайте о хорошем, меньше нервничайте и больше отдыхайте на свежем воздухе! Будьте здоровы!

    Питание диета при псориазе, причины, симптомы, лечение псориаза. Осложнения псориаза.

    Питание при лечении псориаза. Итоги 7 месяцев лечения. Личный опыт выздоровления.

    По материалам expertpovolosam.com

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Сегодня нет подходящего медикамента для излечения от псориаза. Однако устранить симптомы болезни следить за ее протеканием можно при помощи различных диет. Результативно лечит себорейный псориаз волосистой части головы диета Пегано, а также диета Оганян. Попробуем разобраться, какая именно диета при псориазе волосистой части головы лучше.

    Данная диета считается одним из результативных методов для предотвращения отмирания клеток кожных покровов головы при псориазе. Врачи утверждают, что диетическое питание по Пегано позволит излечиться от псориаза, а также и от иных болезней, сопровождающихся высыпаниями на кожных покровах.

    Данная диета рассчитана на 7 дней. Необходимо рассчитать особенный режим питания, при котором организм постепенно оздоравливается. Принцип лечебной диеты – потребление наименьшего количества калорий с наибольшей выгодой для организма. Для получения успешных результатов вместе с диетой необходимо выполнять косметические процедуры, для очищения кожных покровов от пятен. А также рекомендуется избегать стрессов, волнений, поскольку последние могут спровоцировать возникновение заболевания.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Основной целью этой лечебной диеты является корректирование питания, чтоб восстановить кислотно-щелочное равновесие. Необходимо, чтоб щелочь преобладала в данном процессе.

    Всю диету можно условно разделить на следующие этапы:

    1 этап. Заключается в употреблении только яблок на протяжении 3 дней. Кроме того, на данном этапе необходимо исполнять следующие занятия и процедуры, которые способствуют очищению и оздоровлению организма:

    • очищающие клизмы;
    • посещение бани и сауны;
    • лечебный, а также расслабляющий массаж;
    • занятия йогой, пилатесом, калланетикой;
    • регулярная физическая нагрузка (бег, плаванье или спортивная ходьба).

    При этом необходимо постоянно контролировать состояние организма. Поскольку, получая небольшое число калорий, он способен не справляться даже с незначительными нагрузками.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    На 4 день для восстановления кишечной микрофлоры в рацион добавляется 0,5 л йогурта, не содержащего консерванты.

    2 этап. На данной стадии необходимо ограничить питание. На неделю разрабатывается особенное меню. Однако при этом употребляемая пища должна сохранить максимальное количество полезных веществ. Чтоб восстановить кислотно-щелочной баланс нужно включить в пищу продукты, содержащие витамины и белок.

    Есть специально разработанная таблица продуктов, которые разрешены при данной диете.

    3 этап. На данной стадии проводят детоксикацию организма. Необходимо очистить кожные покровы в специализированных медицинских центрах или косметологических салонах.

    Точное соблюдение каждого этапа поможет снять симптомы заболевания и достичь продолжительной ремиссии.

    Не следует ограничивать продолжительность диеты, ведь она рассчитана с учетом всех важных питательных компонентов и микроэлементов. Обычно такое питание назначают на 30 дней. После этого рекомендуется и дальше продолжать использование продуктов из диеты Пегано.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Чтоб получить наиболее положительные результаты, необходимо придерживаться таких правил:

    1. Нужно умеренно питаться и не переедать. Рекомендуется дробное питание.
    2. Чтоб сохранить все необходимые вещества нужно готовить пищу без жира.
    3. Чтоб избежать проблем со стулом, рекомендуется употреблять продукты богатые на клетчатку.

    Какая диета будет эффективнее сможет подсказать врач. Он определит степень тяжести заболевания и расскажет, как эффективно с ним бороться.

    Успешный терапевт и биохимик Марва Оганян разработала специальную диету, цель которой очищение организма от накопленных токсических веществ, и которую эффективно используют для лечения псориаза головы.

    Данная эффективная диета направлена на полную очистку организма вредных элементов, которые провоцируют развитие различных патологий, в том числе и псориаз. Кроме отказа от пищи, необходимо делать очистительные клизмы.

    Голодание приведет к прекращению процесса пищеварения. В результате происходит разгрузка внутренних органов, и организм получает вспомогательную энергию для очищения.

    Во время голодания необходимо пить соки и травяной сбор. Прием травяных сборов питает клетки и способствует общему очищению. Отвары незамедлительно впитываются желудком, при этом процесс пищеварения не запускается. Благодаря этому происходит активация ферментов тканей. При помощи последних выводятся токсины через лимфатическую систему, а потом через кишечник.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Данная процедура занимает 2 часа, поэтому лечебное голодание рекомендуется начинать вечером перед сном, например, в 19:00:

    1. Вначале следует растворить 50 г сульфата магния в 150 мл воды. Полученный раствор выпивается. Для запивания использовать травяной отвар, в который добавить мед и лимонный сок, чтоб избежать раздражение желудка.
    2. Потом нужно лечь. В зоне печени, под правый бок необходимо подложить грелку. Так, лежать один час.
    3. За этот и последующий час необходимо выпить 5-6 стаканов травяного отвара.
    4. Выпили и спать.

    На рассвете, не позднее 7 утра необходимо тщательно очистить кишечник с помощью клизмы из соляного раствора (чайные ложки соды и соли разбавить в 2 л теплой воды). Такую клизму провести 3 раза.

    Эту процедуру очищения необходимо будет делать постоянно в течение периода голодания. После очищения нужно прекратить питание, и перейти на соки и особенный травяной отвар.

    Для приготовления последнего в равных частях необходимо использовать: мелису, подорожник, мяту, чабрец, ромашку, пустырник, шалфей, календулу, мать-и-мачеху, шиповник и др. Травы из этого списка можно выбирать в любом составе. Они смешиваются и заливаются 3 л кипятка и настаиваются 30 мин. После в стакан с полученным настоем добавляются 2 столовые ложки лимонного сока и чайная ложку меда.

    1. За день необходимо выпивать не меньше 2 л данного отвара. Его можно чередовать с соками, приготовленными из овощей или фруктов. Однако дневная норма сока должна быть не больше 3 стаканов.
    2. Список продуктов для изготовления соков: яблоки, капуста, пастернак, редька, ягоды, цитрусовые, морковка.

    Очищение длится от 7 до 15 дней. Продолжительность диеты будет зависеть от состояния пациента. При этом могут наблюдаться следующие побочные явления: не сдерживаемые тошнота и рвота, налет на языке, который необходимо постоянно убирать.

    Появление гнойных выделений из носа и мокрого кашля говорит про результативность лечения. В таком случае голодание нужно продолжать пока данные признаки не исчезнут. Выходить из диеты необходимо осторожно, постепенно добавляя в меню фрукты в протертом виде.

    Для того, чтоб полностью очистить организм такое голодание рекомендуется проводить каждые три месяца на протяжении 1-2 лет.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Обычно такой псориаз развивается вследствие дисбактериоза и патологий функционирования органов желудочно-кишечного тракта. Поэтому больным необходимо категорически исключить из рациона: алкоголь, выпечку и кондитерские изделия, наваристые бульоны, консервы, рыбную икру, соленые продукты, жирное мясо. Кроме того, чтоб заболевание не обострялось необходимо отказаться от продуктов, вызывающих аллергию у пациента.

    Меню, страдающего на псориаз пациента, должно содержать такие продукты:

    Витаминотерапия всегда включена в комплексное лечение такого заболевания, как псориаз. Поэтому диета должна состоять из богатых на витамины продуктов и содержать необходимые микро- и макроэлементы.

    Результативное излечение от псориаза головы невозможно без диеты. Врач индивидуально подберет диету, учитывая особенности организма пациента.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    Похожие материалы по теме:

    Псориаз относят к очень тяжелым аутоиммунным заболеваниям хронического течения. Недуг неизлечим, каждый пациент, страдающий патологией, вынужден бор.

    Питание при псориазе, тяжелом кожном заболевании, которое связано с нарушениями в обменных процессах в организме, должно быть правильным, чтобы забо.

    Псориаз – это распространенное заболевание, которое поражает разные участки тела. Недуг имеет не только непривлекательный внешний вид, но и сопровож.

    По материалам 1psoriaz.net

    Источник: https://sovizol.ru/psoriaz/psoriaz-volosistoy-chasti-golovy-dieta/

    Диета при псориазе — рациональное питание для достижения ремиссии

    Аутоиммунное заболевание псориаз, поражает кожные покровы на различных участках тела, в некоторых случаях под удар попадают и суставы. Патология неизлечима, поэтому требует постоянного контроля. Одним из наиболее важных пунктов, которых стоит придерживаться, является диета при псориазе. Множество продуктов оказывает негативное влияние на его течение, а другие же наоборот помогут в борьбе с недугом.

    Роль правильного питания в лечении болезни

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Соблюдение назначенной диеты при псориазе позволяет стабилизировать работу ЖКТ, избавиться от неприятных симптомов, улучшить перистальтику кишечника. Важным моментом является увеличение защитных сил организма, что сокращает число рецидивов.

    Приготовление блюд не по правилам, употребление недопустимых продуктов и напитков, сведут к минимуму терапевтический эффект применяемых медикаментов.

    Более того, несоблюдение диеты может усугубить течение болезни.

    Какую нужно соблюдать диету при псориазе

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Существует много диет для псориазников, но какая именно подойдёт больному, определить достаточно сложно. Это связано с индивидуальными особенностями каждого организма, поэтому без опытного специалиста этот вопрос не решить.

    При выборе питания важно учитывать индивидуальную непереносимость, наличие аллергии и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

    Перечень допустимых и запрещённых продуктов должен определяться лечащим врачом лично для каждого отдельного пациента с использованием тестирования, которое выявит реакцию организма на ту или иную еду.

    Главной задачей диеты при псориазе, является регулировка щёлочно-кислотного баланса. Суточный рацион на 65-75 процентов должен состоять из щёлочеобразующих продуктов (фрукты и овощи), а на оставшиеся 25-35 — из кислотообразующих (зерновые, сыр, мясо).

    Разновидности диет:

    • Гипоаллергенная. Подразумевает исключение из рациона продуктов, способных спровоцировать тяжёлые обострения, а именно: цитрусовые, фрукты и овощи красного цвета, шоколад, морепродукты, орехи, рыба.
    • Гречневая. Эта диета больше подходит для профилактики рецидивов и очищения организма. Соблюдать её можно не более 14 дней. Она не предполагает питание исключительно гречкой, крупа является основой рациона. На завтрак следует съедать 125 грамм каши без соли (или нежирного творога, йогурта). На обед 100 грамм приготовленного на пару нежирного мяса и овощной салат, заправленный оливковым маслом. Третий приём пищи должен состоять из двух яблок или 100 миллилитров йогурта. На ужин съесть гречневую кашу с овощами, не имеющими красный цвет.
    • Диета Огневой. Является одной из самых популярных при псориазе. Принципы питания разработаны врачом-дерматологом специально для больных данным заболеванием. Основным правилом является оптимальное комбинирование продуктов для восстановления баланса кислоты и щёлочи в организме. Главные принципы диеты Огневой: минимум 70 процентов рациона должна составлять щёлочеобразующая еда; в течение семи дней с начала обострения псориаза необходимо принимать энтеросорбенты; за 30 минут до каждого употребления еды выпивать чашку ромашкового чая; исключить голодание; отказаться или свести к минимуму количество соли; периодически очищать кишечник посредством клизмирования.
    • Диета Пегано. Также занимает верхние позиции по популярности среди псориазников. Главный принцип данной диеты — следить за щёлочно-кислотным равновесием, преобладать должна щёлочь. Для лечения псориаза по схеме Пегано, следует соблюдать этапы. Первый заключается в трёхдневном употреблении только яблок. На втором этапе в рацион включаются белковые и витаминные продукты. Некоторая пища остаётся под запретом, например, томатный сок, газированные и алкогольные напитки, консервы и копчёности, кофе и чай, шоколад, сахар. Финальный третий этап заключается в очистке кожи и организма в салонах или клиниках. Диета также подразумевает регулярные физические нагрузки, это может быть аэробика, прогулки, плавание, йога и т. д.
    Немаловажным пунктом является обильное питьё, в сутки необходимо употреблять от семи до десяти стаканов очищенной воды.

    Какие продукты можно кушать, и что категорически нельзя есть при псориазе

    Состояние человека с диагнозом псориаз напрямую зависит от употребляемых им продуктов. Он может и не подозревать, что некоторая еда усугубляет течение болезни. Поэтому каждый псориазник обязан знать, какие продукты должны присутствовать в его рационе, а от каких лучше отказаться.

    Таблица вредных для псориазников продуктов питания

    ОграничитьИсключить
    Фрукты и ягодыКлюква, чернослив, смородина, черника, слива.Цитрусовые
    ОвощиКапуста брюссельская, тыква, ревень, бобовые.Помидоры, баклажаны, перец, картофель.
    Омега-3 жирные кислотыМаслоЖирное мясо и молочные продукты, жареное, десерты
    Пищевые добавкиЭмульгаторы, консерванты, ароматизаторы и т. д.

    Также следует свести к минимуму такие продукты:

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    • Уксус.
    • Маргарин и спред.
    • Полуфабрикаты.
    • Сладкое (халва, конфеты, булочки, шоколад).
    • Консервы.
    • Колбасные изделия.
    • Запечённую, копчёную, жареную рыбу (селёдку, сёмгу).
    • Сухарики и чипсы из картофеля.
    • Фастфуд.
    • Майонез.
    • Хлеб из белой пшеницы.
    • Сахар.
    • Приправы и специи.
    • Орехи. Миндаль, грецкие, арахис, кешью (при отсутствии аллергии максимальное количество в день — 5 орешков).
    • Яичный желток.
    • Жирное мясо (свинина, баранина) и сало.
    • Соевый соус.
    • Икра (кроме красной).
    • Продукты с высоким содержанием пуринов (дрожжи, белые сушёные грибы).

    Список продуктов, которые помогают организму справиться с болезнью и стабилизировать вес

    Основную часть рациона при псориазе должны составлять щёлочеобразующие продукты, как уже упоминалось ранее. Они помогут как ускорить метаболизм, так и справиться с патологией.

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Список полезных продуктов этой группы:

    • Овощи. Редис, сельдерей, свёкла, огурцы, зелень, авокадо, чеснок, брокколи, спаржа, лук, тыква.
    • Фрукты. Бананы, виноград, киви, финики, персики, яблоки, фейхоа, инжир, ягоды.
    • Грибы.
    • Оливки.
    • Горох и чечевица.
    • Куркума.

    Большое количество кислотообразующих продуктов в рационе может усугубить течение псориаза, поэтому их должно быть не более 30%. Рекомендуется включать в питание:

    • Протеин (яичный белок, курица).
    • Нежирные сорта рыбы (горбуша, хек, пикша).
    • Соки. Лимонный, разведённый в воде, сельдереевый, свекольный, шпинатный, морковный, манговый, абрикосовый, виноградный, грушевый (только свежевыжатые).
    • Перепелиные яйца.
    • Нежирные молочные продукты.
    • Зерновые. Гречка, манка (ограниченно), кукурузная каша, дикий рис, овсянка.
    • Сыры. Гауда, Чеддер.
    • Сливочное масло.
    • Мясо птицы, приготовленное на пару, гриле, в духовке (куриное, индейка).
    • Печень говяжья и трески.
    Соблюдение всех рекомендаций по питанию при псориазе в целом, поможет избавиться от лишних килограммов. Но также следует соблюдать допустимый суточный калораж, не переедать и регулярно заниматься физической нагрузкой.

    Наиболее опасные продукты, провоцирующие и обостряющее заболевание кожи

    Существуют продукты, которые способны спровоцировать обострение или осложнить течение псориаза. Их следует избегать при наличии заболевания. К таковым относятся:

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    • Орехи. Являются мощным аллергеном, поэтому лишь в редких случаях они разрешены при псориазе в небольшом количестве.
    • Цитрусовые. Все виды, кроме грейпфрута, запрещены. Особенно нельзя употреблять цедру, которая содержит большое количество эфирных масел. Обычно её добавляют при изготовлении соков на производстве, поэтому от них лучше отказаться.
    • Копчёности и солёности. Составляющие продуктов, нарушают естественное функционирование кишечника, результатом чего становится негативная реакция на коже.
    • Кофеин, шоколад, сахар. Данные продукты повышают показатель инсулина и глюкозы в крови, результатом чего становится подавление иммунной системы. Это делает организм более подверженным заражению инфекциями.
    • Паслёновые овощи. Красный перец, помидоры и баклажаны под запретом, картофель свести к минимуму.
    • Ягоды. Большинство являются аллергенами. Нельзя кушать клубнику, землянику и малину. Смородину, чернику и клюкву ограничить.
    • Мясо. Исключить рекомендуется красное мясо, любые колбасные изделия.
    • Молочные продукты. За счёт усиления выработки цитокинов обостряются аутоиммунные симптомы.
    • Рыба. Разрешены к употреблению только нежирные виды высокого качества два раза в семь дней по 100-150 граммов.
    • Жирная и содержащая много холестерина еда. Из-за нарушения у больных псориазом липидного обмена, им следует исключить из рациона субпродукты, насыщенные животные жиры, чёрную икру, яичный желток.
    • Белая мука. Любая выпечка из переработанной пшеницы содержит аллоксан, который имеет действие, аналогичное сахару, то есть повышает инсулин в крови.
    • Пряности, специи. В большинстве приправ содержатся ароматические и эфирные соединения, которые обостряют воспаление. Исключить следует уксус, перец, острые соуса, кетчуп, гвоздику, майонез, лимонную цедру, карри, горчицу, анис, мускатный орех, тмин.
    • Синтетические и искусственные добавки. Эмульгаторы, красители, консерванты и разрыхлители являются аллергенами, поэтому запрещены при псориазе.
    • Вредная пища. Так называемые пустые калории, не содержащие достаточное количество минералов и витаминов. В этот список входят чипсы, крекеры, сухарики, фаст-фуд и подобное.
    • Кукуруза. Добавляют во множество продуктов, поэтому всегда необходимо изучать этикетку и не употреблять еду с содержанием кукурузной муки, масла или сиропа.
    • Консервированная и маринованная еда. В такой продукции, как правило, содержатся консерванты, обостряющие псориаз.

    Что пить больным: противопоказанные и разрешенные напитки

    Многие напитки могут осложнить течение патологии.

    Запрещёнными к употреблению являются:

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    • Любые спиртосодержащие напитки. Пиво, водка, вино и т. д. оказывают негативное влияние на ЦНС. В состоянии опьянения человек не контролирует употребление продуктов. Возрастает нагрузка на печень.
    • Кофеин. Крепкий чай, кофе, какао в больших количествах способны свести на нет лечебный эффект проводимой терапии. Такие напитки лучше исключить или свести к минимуму.
    • Сладкие газированные напитки. Такая жидкость имеет высокое содержание сахара, которое негативно влияет на состояние кожи, течение псориаза и приводит к набору лишнего веса.

    На замену вышеуказанных напитков подойдут:

    • Очищенная вода.
    • Компот из сухофруктов (без сахара).
    • Разрешенные свежевыжатые соки.
    • Зелёный чай.
    • Цикорий.
    • Квас (ограниченно).
    • Гидрокарбонатная минеральная вода.
    • Нежирный кефир.
    • Травяной чай.
    • Морс.
    Каждый больной должен пить много воды, как минимум 2 литра в сутки. Этот пункт является составляющей любой диеты при псориазе.

    Примерное меню на каждый день недели

    День 1

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    1. Завтрак: сваренная на воде овсяная каша, приготовленный на пару омлет из одного яйца, чай.
    2. Перекус: нежирный творог с яблоком и сметаной.
    3. Обед: борщ на овощном бульоне без мяса, сваренные вкрутую два перепелиных яйца, компот из сухофруктов.
    4. Перекус: зелёный чай и запечённое яблоко.
    5. Ужин: филе хека, приготовленное на пару или в духовке с овощами, ромашковый чай.
    6. Перекус: 200 миллилитров ряженки или кефира.

    День 2

    1. Завтрак: тыквенная каша, овощной салат, имбирный чай.
    2. Перекус: смузи из молока и черники.
    3. Обед: гуляш из нежирного мяса и овощной суп, кусочек поджаренного хлеба.
    4. Перекус: дыня.
    5. Ужин: паста с сыром, салат и зелёный чай.
    6. Перекус: стакан кефира с тостом.

    День 3

    1. Завтрак: гречневая каша, чашка цикория, несколько фиников.
    2. Перекус: банан.
    3. Обед: тушёные грибы и постный суп.
    4. Перекус: творожная запеканка с финиками и компот.
    5. Ужин: тефтели из курицы с овощами, травяной чай.
    6. Перекус: 200 миллилитров ряженки.

    День 4

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.
    1. Завтрак: пшеничная каша, омлет из двух белков, тост, чай.
    2. Перекус: пара свежих или запечённых яблок.
    3. Обед: овощные котлеты с индейкой, постный борщ, чай с лимоном.
    4. Перекус: морковная запеканка и брусничный морс.
    5. Ужин: тушеные овощи, нежирное мясо, приготовленное на пару.
    6. Перекус: стакан кефира.

    День 5

    1. Завтрак: стакан сельдерейного сока, поджаренный цельнозерновой хлеб, гречневая каша.
    2. Перекус: горсть ягод (голубики, смородины, брусники).
    3. Обед: кабачковый суп-пюре с сыром, компот, два тоста.
    4. Перекус: творог со сметаной.
    5. Ужин: перловая каша, свежий салат с оливками, куриные тефтели, чай.
    6. Перекус: стакан ряженки и тост.

    День 6

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    1. Завтрак: овсяная каша с изюмом, немного свежего винограда, имбирный чай.
    2. Перекус: стакан яблочного сока и банан.
    3. Обед: рыбные котлеты, приготовленные на пару, пюре из брокколи, два тоста, зелёный чай.
    4. Перекус: отвар шиповника и яблоко.
    5. Ужин: отварная рыба, вегетарианский борщ, травяной чай.
    6. Перекус: стакан кефира или ряженки.

    День 7

    1. Завтрак: два отваренных вкрутую яйца, овощной салат, отвар шиповника.
    2. Перекус: два банана.
    3. Обед: рисовый суп на овощном бульоне, филе курицы на гриле, ломтик хлеба, травяной чай.
    4. Перекус: обезжиренный йогурт.
    5. Ужин: мясные котлеты, приготовленные на пару, овощной салат, чай.
    6. Перекус: стакан кефира и тост.

    Полезные рецепты и рекомендации по приготовлению блюд в домашних условиях

    Хек с овощами в фольге

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Ингредиенты:
    • 2 кусочка рыбы.
    • Морковь — 50 граммов.
    • Кабачок — 80 граммов.
    • Грибы — 80 граммов.
    • Брокколи — 90 граммов.
    • Лимонный сок.
    • Зелень.

    Овощи помыть и очистить, довести на пару до полуготовности. Отрезать два кусочка хека. Сформировать из фольги две ёмкости в виде лодочек. Разделить овощи на две части, каждую отправить вниз самодельной формочки, затем выложить рыбу, полить её лимонным соком. Запекать 15-20 минут при температуре 160 градусов, по окончании времени посыпать свежей зеленью.

    Тушёные в сметанном соусе шампиньоны

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Ингредиенты:

    • Грибы — 350 граммов.
    • Сметана 10-15% жирности — 400 граммов.
    • Оливковое масло — столовая ложка.
    • Морковь — 50-70 граммов.
    • Приправы — неострые, немного соли.

    Нарезанные кубиком или дольками грибы отправить тушиться на сковороду с оливковым маслом в течение 20 минут под крышкой.

    В это время натереть морковь на средней тёрке и добавить к шампиньонам, готовить ещё 10 минут. Отправить в общую массу сметану, приправы и соль, тушить ещё 15 минут, иногда помешивая.

    Овощные котлеты с курицей

    Ингредиенты:

    • Филе курицы (или индейки) — 300 граммов.
    • Жёлтый болгарский перец — 1 штука.
    • Морковь — 1 штука.
    • Укроп — 50 граммов.
    • Немного соли и разрешённые приправы.
    • Куриное яйцо — 1 штука.

    Филе отправить в мясорубку или превратить в фарш с помощью блендера, смешать с яйцом и специями. Также в массу добавить мелко нарезанный перец. Морковь натереть на мелкой тёрке и смешать с покрошенным укропом. Скатать из фарша шарики, обвалять в заготовленной морковно-укропной смеси. Отправить в пароварку на 15-20 минут.

    Творожная запеканка с финиками

    Ингредиенты:

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    • Творог (1-3% жирности) — 500 граммов.
    • Яйцо куриное — 2 штуки.
    • Манная крупа — пол стакан.
    • Запаренные финики — 50 граммов.
    • Фруктоза — 2-3 столовые ложки.
    • Соль — щепотка.
    • Ванилин.

    Если творог не пастообразный, протереть его через сито и смешать с манкой. Взбить яйца с фруктозой, ванилином и солью. Ввести в массу творог и отставить на 30 минут.

    В это время застелить форму пергаментом, смазать тонким слоем масла. Выложить в неё заготовку запеканки, отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 150-170 градусов. Перед употреблением дать остыть.

    Суп-пюре из кабачка с твёрдым сыром

    Ингредиенты:

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета.

    • Очищенная вода — литр.
    • Картофель — 5 штук.
    • Кабачок — 2 штуки.
    • Имбирь — чайная ложка свежего.
    • Твёрдый сыр — 25-30 граммов на порцию.
    • Оливковое масло — столовая ложка.
    • Зелень — любая свежая или сушёная.
    • Соль — по вкусу.
    • Кардамон.

    Воду поставить на огонь. Пока она закипает, очистить и нарезать произвольными кусочками кабачки и картофель. В ступке размять имбирь с кориандром, добавить к уже готовым овощам, проварить одну минуту. Лишнюю жидкость слить в отдельную миску. Блендером взбить массу в суп-пюре, добавляя понемногу воды, пока не получится необходимая консистенция. Посолить, добавить зелень, прокипятить и отключить огонь. Украсить уже в тарелке сыром.

    Витаминный салат

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Ингредиенты:

    • Огурец — 100 граммов.
    • Яйцо перепелиное — 2-3 штуки.
    • Авокадо — 1 штука.
    • Чеснок — 1 зубчик.
    • Йогурт 1-2% жирности — 50 граммов.
    • Зелень — любая свежая.

    Огурец нарезать крупным кубиком. Яйца сварить вкрутую. Из авокадо удалить косточку, разделить мякоть на две части. Одну нарезать кубиком, вторую размять в пюре. Для заправки необходимо йогурт смешать с мелко нарубленной зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Также добавить размятую часть авокадо и всё перемешать. В миску отправить огурец, яйца и авокадо, нарезанные кубиком. Соусом заправить салат.

    Рекомендации по составлению рациона, комбинациям продуктов, обработке блюд:

    1. Обогатить рацион свежими или приготовленными овощами и фруктами.
    2. Заменить утренний кофе лимонным соком, разведённым в воде.
    3. Пить как можно больше свежевыжатых соков.
    4. Каждый день включать в рацион каши (овсяную, гречневую, пшеничную).
    5. Заменить приправы на свежую или сухую зелень и сок лимона.
    6. Не объединять цельнозерновые (макароны, хлеб, каши) продукты с сушёными и тушёными овощами.
    7. Не комбинировать много продуктов, образующих кислоту, за один приём.
    8. Свежие фрукты желательно употреблять отдельно от других продуктов.
    9. Готовить блюда на пару (наиболее предпочтительно), в духовке или на гриле.

    Как питаться при псориазе волосистой части головы

    В таблице указаны доступные и запрещённые продукты при таком типе псориаза:

    МожноНельзя
    КашиОстрое, жирное, жареное
    Нежирные мясо и птицаШоколад, десерты, выпечка, сахар
    Термически обработанные овощи (варёные, тушёные, запечённые)Хрен, чеснок, лук
    ФруктыЖирное мясо
    Растительное маслоМакароны
    КомпотыКартофель
    Запечённая или варёная рыбаКетчуп, майонез
    Зелень (укроп, зелёный лук, салат, петрушка)Перловка, кукурузная и ячневая крупа, манка
    Ягоды (брусника, голубика, черника)Бобовые
    ИмбирьКопчёности, солёности, маринады
    Сало
    Мёд
    Колбасные изделия
    Алкоголь
    Молочные продукты
    Цитрусовые
    Красные овощи и фрукты
    Сливочное масло, спред, маргарин
    Сыр
    Баклажан
    Перец
    Консервы

    Рацион во время обострения недуга: что исключить, а что добавить в меню

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Когда псориаз переходит в прогрессирующую стадию, человеку назначается специальная диета на срок две-три недели. Количество жиров снижается до 70 граммов в сутки, при этом белки и углеводы остаются прежними. В случае запоров, вздутии живота, диареи и других явлениях диспепсии число уменьшают до 50.

    Рацион должен быть обогащён липотропными веществами и полноценными белками. Как можно больше творога и других кисломолочных продуктов, витаминных ягод, овощей, фруктов.

    Свести к минимуму легкоусвояемые углеводы, исключить красные плоды, какао, сливочное масло, жирные сливки и молоко, мёд, глютен, изделия с красителями и консервантами.

    Также можно устраивать разгрузочные дни один или два раза в неделю, это снизит нагрузку на поджелудочную железу и поспособствует устранению лишних жировых отложений.

    Варианты разгрузочных диет:

    • Яблочная. В течение суток необходимо съесть полтора килограмма кислых сортов.
    • Овощная. За день можно есть 1,5 килограмма овощей (но не картофеля), разделённых на 5-6 приёмов. В приоритете их предварительная термическая обработка.
    • Кефирная. В течение дня разрешено выпить полтора литра продукта.
    • Мясная. 400 граммов говядины следует отварить, разделить на 5-6 приёмов пищи, есть без соли. Два раза к мясу можно добавить гарнир в виде капусты, огурцов или моркови (100 граммов).
    • Фруктово-овощная. 750 граммов фруктов и такое же количество овощей разделить на 5-6 приёмов, но желательно не объединять между собой.
    • Творожно-кефирная. В течение дня съедать 400 граммов творога 0% и 500 миллилитров кефира.
    Диета в период обострения псориаза обеспечивает химическое, а также механическое щажение органов ЖКТ и требует минимальной работы кишечника и печени.

    Чешуйчатый лишай и ожирение: как похудеть

    Ожирение и псориаз — такое сочетание встречается достаточно часто. Наличие первого фактора негативно влияет на патологию, её течение тяжелее, чем при отсутствии лишнего веса, так же как и терапия. Поэтому при псориазе следует позаботиться об уменьшении массы тела.

    Для этого будет полезно регулярно заниматься спортом, пить большое количество жидкости без подсластителей и добавок, в еде отдать предпочтение животным белкам и рыбе, исключить растительное и сливочное масла, сахар и его заменители, мучные изделия.

    Мнение врачей о разгрузочных днях и лечебном голодании

    Псориаз Волосистой Части Головы Диета. Большинство псориазников считают лечебное голодание хорошим методом терапии своего заболевания, но что говорят об этом специалисты?

    Их мнение таково, что подобные манипуляции способны нанести вред организму.

    Врачи не исключают возможность применения разгрузочных дней, но делать это следует только под их контролем и с учётом отсутствия негативного влияния на другие сопутствующие заболевания.

    Монодиеты, даже если они длятся всего один день в неделю, лишают организм множества полезных и питательных веществ, что не лучшим образом сказывается на здоровье в целом, и на состояние кожных покровов в частности. В связи с этим могут развиться другие болезни, осложняющие течение псориаза. Кроме того, как правило, при соблюдении подобных диет, человек испытывает эмоциональное напряжение и стресс, а, как известно, этот фактор является одним из главных провокаторов развития патологии, как и его обострения.

    Псориаз является тем заболеванием, которое необходимо лечить постоянно. Без грамотного контроля и соблюдения рекомендаций, человек подвергает себя частым рецидивам и сложной последующей терапии. Одним из самых важных моментов в жизни псориазника, является его рацион. Многие привычные продукты могут оказаться запрещены, однако, если больной хочет длительной ремиссии, следует принимать только разрешённую еду.

    Источник: https://psoriazonline.ru/dieta-i-pitanie/pri-psoriaze.html

    Поделиться этой записью: